Ingin pesta barbeque di rumah saat malam tahun baru? Siapkan panggangan yang sesuai kebutuhan. Bisa buat panggang daging hingga seafood.
Pesta BBQ saat malam tahun baru jadi momen yang paling ditunggu-tunggu. Nah, di tengah pandemi seperti ini, merayakan tahun baru dengan pesta BBQ di rumah menjadi pilihan terbaik.
Kamu bisa melakukannya di halaman rumah agar sirkulasi udaranya lancar. Supaya pesta BBQ semakin seru, sebaiknya persiapkan alat pemanggang atau panggangan yang tepat agar hidangan jadi lezat.
Ada banyak pilihan panggangan untuk pesta BBQ. Masing-masing memiliki kelebihan dan kekurangan. Alat pemanggang tersebut juga banyak dijual di situs belanja online dengan kisaran harga yang terbilang terjangkau.
Berikut 5 panggangan makanan untuk pesta BBQ tahun baru:
1. Magic Roaster Grill
Magic Roaster Grill ini sering disebut juga dengan sebutan panggangan disco. Berbentuk bundar dengan besi-besi jaring pemanggang di bagian atas.
Sementara di bagian bawahnya ada lempengan besi yang berputar untuk menghantarkan panas dan api. Sebelum dipakai harus diberi sedikit air di bagian bawah agar tidak gosong saat dipakai.
Alat pemanggang ini yang paling sering digunakan orang-orang untuk memanggang makanan.Mulai dari jagung, sosis hingga daging. Alat pemanggang ini memiliki harga murah di pasaran, yakni kisaran dari Rap 35.000 - Rp 120.000.
Baca Juga: Persiapan Pesta BBQ di Rumah, dari Peralatan hingga Menu Lezat
2. Smokeless BBQ Grill
Sesuai dengan namanya SmokelessBBQ Grill, panggangan ini bisa mengurangi asap saat memanggang daging. Biasanya panggangan ini banyak digunakan oleh restoranBBQ All You Can Eat.
Berbentuk bundar seperti wajan, dan di bagian pinggirnya ada saluran udara agar daging yang dipanggang tidak berasap. Jika halaman rumah tidak terlalu luas, mungkin cocok pakai alat ini.
Di situs belanja online, smokelessBBQ Grill ini rata-ratadibanderol dengan harga Rp 150.000-an.
Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"
(raf/odi)