Orang Korea Ini Coba Bikin Rempeyek Teri Pertama Kali, Hasilnya Kriuk Enak

Yenny Mustika Sari - detikFood

Selasa, 21 Des 2021 14:30 WIB

Orang Korea Berhasil Bikin Rempeyek Ikan Teri yang Enak — Foto: YouTube Koki Korea

Jakarta -

Seorang pria asal Korea Selatan menunjukkan dirinya berhasil memasak rempeyek teri. Walaupun baru pertama kali, ia berhasil dan rasanya enak.

Banyak YouTuber Korea yang membuat konten tentang kuliner khas Indonesia. Seperti yang dilakukan YouTuber dengan channel Koki Korea.

Dalam beberapa videonya, YouTuber ini kerap memamerkan momennya saat memasak makanan khas Indonesia. Beberapa hari lalu ia mengunggah videonya yang berisikan momen memasak rempeyek teri.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang biasa disantap sebagai camilan. Rempeyek ada beragam varian, seperti ikan teri, kacang tanah, kacang hijau, dan lainnya.

Orang Korea Berhasil Bikin Rempeyek Ikan Teri yang Enak Foto: YouTube Koki Korea

YouTuber Koki Korea membuat rempeyek teri itu dengan resep yang ia dapatkan dari internet. Ia menambahkan ikan teri berukuran kecil seperti teri medan. Bumbu rempeyek yang ia gunakan adalah bawang putih, jahe, dan kunyit.

"Hari ini saya akan masak rempeyek teri," ujarnya dalam video.

Bumbu tersebut kemudian dicampurkan dengan sebutir telur, tepung beras, dan sedikit air. Kemudian ia menambahkan ikan teri berukuran kecil yang cukup banyak. Setelah adoanan siap, YouTuber ini langsung membuatnya.

Orang Korea Berhasil Bikin Rempeyek Ikan Teri yang Enak Foto: YouTube Koki Korea

Pertama kali membuat rempeyek, ternyata percobaan pertama gagal. Rempeyek teri itu tidak bertekstur renyah, melainkan lembek seperti pancake. Ini karena adonan yang dituangkan ke wajan terlalu tebal.

Namun, YouTuber Korea ini mencoba lagi dan percobaan keduanya berhasil. Rempeyek teri itu bertekstur renyah dan memiliki rasa yang gurih.

Ia pun mencoba rempeyek teri buatannya itu dan sangat menyukainya. YouTuber ini juga mengajak anak-anak dan istrinya untuk mencoba, ternyata mereka juga menyukainya.

"Wah, enak banget!" ujar sang anak.

"Iya orang Korea akan suka. Kalau orang yang minum bir akan suka. Untuk anak-anak sebagai camilan juga bagus," sahut sang istri.

Orang Korea Berhasil Bikin Rempeyek Ikan Teri yang Enak Foto: YouTube Koki Korea

Beberapa netizen Indonesia meninggalkan komentar pada videonya. Banyak yang megnatakan kalau YouTuber ini kurang menggunakan minyak goreng saat memasak.

"Minyaknya kurang banyak, seneng rasanya liat keluarga kalian suka makanan Indonesia," komentar netizen.

"Chef itu jadi kayak bakwan ikan teri," sahut netizen lain.