5 Gerai Kuliner di Tegal Parang yang Murah Meriah, Harganya Mulai Rp 6.000

5. Bakmi Djogja Jap Mebo

5 Gerai Kuliner di Tegal Parang yang Murah Meriah, Harganya Mulai Rp 6.000 Foto: detikcom/Riska Fitria

Jika ingin makan berat dan mengenyangkan bisa mampir ke Bakmi Jap Mebo. Warung bakmi ini menawarkan racikan bakmi yang khas Yogyakarta. Bakminya diracik secara tradisional.

Menggunakan alat berupa tungku arang atau yang disebut anglo. Laras, selaku pemilik warung bakmi mengatakan bahwa proses memasak menggunakan anglo arang itu membuat cita rasa dan aroma yang berbeda.

Tersedia mie godog, mie goreng dan magelangan. Harganya kisaran Rp 23.000 hingga Rp 30.000. Porsi setiap menunya sangat jumbo, bahkan bisa dinikmati untuk dua orang.

Untuk mie godognya, disajikan dengan kuah kaldu yang diracik dengan telur. Warnanya kekuningan dan teksturnya sedikit kental. Mienya kenyal dan terasa gurih dengan aroma arang yang autentik.

Baca Juga: Sluurp! Gurih Mlekoh, 5 Bakmi Jawa Enak di Jakarta