7 Makanan yang Harganya Murah di Indonesia Tapi Mahal di Luar Negeri

Diah Afrilian - detikFood

Selasa, 16 Nov 2021 14:00 WIB

ilustrasi soto betawi — Foto: shutterstock

Jakarta -

Keterbatasan bahan hingga pengetahuan untuk memasak membuat sebuah hidangan bisa dijual mahal di luar negeri. Seperti tujuh makanan khas Indonesia ini yang dijual mahal di luar negeri.

Hidangan khas yang disajikan di suatu daerah biasanya akan menggunakan bahan-bahan yang juga khas dari daerah tersebut. Bahan-bahan yang digunakan sebagai bumbu dasar utama pada hidangan khas ini juga bisa saja sulit untuk ditemukan di daerah lain.

Misalnya hidangan atau makanan khas Indonesia yang sulit untuk disajikan dengan rasa yang otentik di luar negeri. Penggunaan banyak bumbu dan rempah khusus membuat suatu makanan atau hidangan punya ciri khas rasa yang kuat termasuk makanan khas Indonesia.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Ketidaktersediaan bahan-bahan yang melimpah membuat beberapa makanan atau hidangan khas menjadi mahal harganya jika disajikan di daerah yang bukan asalnya. Begitupun dengan cara memasaknya yang butuh teknik khusus. Hal ini contohnya terjadi pada beberapa makanan khas Indonesia yang dijual dengan harga yang sangat mahal di luar negeri.

Berikut ini 7 makanan Indonesia yang dibanderol dengan harga tinggi di luar negeri:

Indomie Masuk dalam Daftar 10 Merek yang Paling Digemari di Dunia

Foto: iStock

1. Mie Instan

Salah satu produk mie instan yang berasal dari Indonesia bahkan pernah dinobatkan sebagai mie instan dengan rasa terbaik yang mampu mengalahkan produk mie instan dari negara lain. Adalah Indomie, produk mie instan kemasan yang bahkan masuk ke dalam 10 merek terbaik di dunia yang banyak penggemarnya.

Jika di Indonesia Indomie dibanderol dengan harga mulai dari Rp 2.500, beda hal nya dengan Indomie yang diekspor ke luar negeri. Di Jepang, sebungkus Indomie dibanderol hingga Rp 12 ribu per bungkusnya bahkan yang paling ekstrem adalah harga Indomie di Ghana yang begitu tinggi sampai bisa digunakan sebagai alat transaksi pembayaran pekerja seks komersial.

2. Rendang

Makanan khas Indonesia yang dinobatkan sebagai makanan paling enak nomor 1 di dunia ini juga punya banyak penggemar. Jika di Indonesia dengan paket nasi Padang Rp 20 ribu kamu bisa mendapatkan sepotong daging rendang, lain ceritanya jika kamu ingin makan rendang di luar negeri.

Salah satu Warga Negara Indonesia (WNI) yang menetap di Belanda menjalani bisnis pemesanan rendang khas Indonesia. Dalam satu kali periode pemesanan dirinya bisa mendapatkan pesanan hingga 15 kilogram rendang. Sebanyak 15 kilogram rendang yang dijual ia bisa meraup omzet hingga Rp 9 juta yang artinya per kilogram rendang dibanderol sekitar Rp 600 ribu.

3. Nasi Padang

Menjadi salah satu hidangan yang banyak penggemarnya tak ayal membuat nasi Padang begitu dirindukan bagi WNI yang menetap jauh di negeri orang. Beberapa restoran khas Indonesia sebenarnya juga masih bisa ditemukan dengan berbagai pilihan menu khas Indonesia yang disediakan.

Salah satu kisah rindu kampung halaman ini dialami oleh netizen yang tengah menetap di London. Mencari cara ingin mengobati kerinduannya terhadap Indonesia, ia pergi mengunjungi sebuah restoran Indonesia yang menyajikan menu nasi Padang. Namun dirinya dikejutkan dengan tagihan senilai Rp 248 ribu untuk seporsi nasi Padang dan segelas es teh manis.

4. Soto Betawi

Foto: shutterstock

Kuah hangat dan gurih dari soto memang tak bisa dielakkan. Salah satunya adalah soto Betawi yang memiliki ciri khas kuah gurih kental dengan potongan daging yang melimpah. Soto Betawi juga menjadi salah satu hidangan soto yang begitu populer di Indonesia.

Jika biasanya kamu cukup membayar puluhan ribu untuk semangkok soto Betawi yang hangat dan sepiring nasi putih di Indonesia, kamu bisa terkejut dengan harga yang dibanderol untuk seporsi soto Betawi di luar negeri. Seorang WNI pernah membagikan momennya saat makan soto Betawi di Jepang, dirinya mengungkapkan bahwa seporsi soto Betawi spesial di Jepang dibanderol seharga Rp 160 ribu.

5. Tempe

Olahan kacang kedelai yang difermentasikan ini menjadi bahan makanan khas Indonesia yang dikenal sehat dan berharga mahal di luar negeri. Bahan baku yang melimpah membuat harga tempe justru dibanderol begitu murah di Indonesia.

Dibanderol sekitar Rp 3 ribu hingga Rp 5 ribu di Indonesia, harga tempe di luar negeri bisa mencapai 10 kali lipat dibandingkan di Indonesia. Di Korea Selatan, harga tempe dibanderol sekitar Rp 25 ribu sedangkan di Arab harga tempe dibanderol hingga Rp 50 ribu per papannya.

6. Gado-gado

Terbuat hanya dari sayuran yang direbus kemudian disiram dengan bumbu kacang membuat gado-gado di Indonesia dibanderol dengan harga yang cukup murah. Untuk mendapatkan seporsi gado-gado tradisional khas Indonesia kamu cukup merogoh kocek mulai dari Rp 12 ribu untuk gado-gado yang sederhana.

Tetapi berbeda dengan para WNI yang tinggal di luar negeri dan rindu akan kelezatan gado-gado. Di New York, Amerika Serikat, hidangan yang bernama mix vegetables with peanut sauce ini dibanderol dengan harga mencapai Rp 110 ribu!

7. Sate

Close up shot of tasty lamb satay with chopped tomatoes and chili for eid al-adha dinner meal

Foto: Getty Images/iStockphoto/Kanawa_Studio

Hidangan yang identik dengan makan malam lezat bersama keluarga ini memang tak pernah salah untuk dikonsumsi di berbagai situasi. Kelezatan potongan daging sate yang dibakar di atas arang semakin sempurna rasanya saat disiram dengan bumbu kacang yang kental dan manisnya kecap.

Di Indonesia, harga sate masih terbilang murah. Kamu bisa mendapatkan seporsi sate dengan harga mulai dari Rp 15 ribu. Tetapi ketika kamu pergi ke luar negeri jangan harap bisa mendapatkan seporsi sate dengan harga yang murah. Di Jerman untuk bisa menikmati seporsi sate kamu harus menyiapkan uang senilai 10 euro atau setara dengan Rp 150 ribu.