ADVERTISEMENT

Masak Torpedo Kambing Panggang, Video Netizen Ini Ditonton 30 Juta Kali

Yenny Mustika Sari - detikFood
Rabu, 10 Nov 2021 19:30 WIB
Torpedo Kambing Diolah Menjadi Hidangan yang Tampak Lezat, Ditonton 30 Juta Kali
Foto: TikTok @reducedfatmeal
Jakarta -

Torpedo kambing kerap dianggap sebagai makanan ekstrem karena bentuknya yang menjijikan. Tetapi, konten kreator asing berhasil membuat torpedo panggang yang lezat.

Salah satu makanan ekstrem yang ada di Indonesia adalah torpedo kambing. Torpedo kambing sendiri adalah bagian testis kambing yang memiliki aroma tajam. Kalau di Indonesia, torpedo kambing umumnya dijadikan campuran soto, gulai, hingga dijadikan pepes.

Walaupun ekstrem, namun torpedo kambing banyak dicari saat Idul Adha. Karena disebut menyehatkan dan seluruh bagiannya mengandung protein.

Baca Juga: Mantap! 5 Tempat Ini Habiskan Ratusan Kilogram Daging Sapi dan Kikil Setiap Hari

Torpedo Kambing Diolah Menjadi Hidangan yang Tampak Lezat, Ditonton 30 Juta KaliTorpedo Kambing Diolah Menjadi Hidangan yang Tampak Lezat, Ditonton 30 Juta Kali Foto: TikTok @reducedfatmeal

Torpedo kambing ternyata tak hanya kerap diolah di Indonesia. Ada juga torpedo yang dimasak oleh orang asing. Seperti yang dibagikan lewat video TikTok @reducedfatmeal.

Dalam videonya, konten kreator yang gemar membagikan tutorial memasak itu juga tampak memasak torpedo kambing dengan cara dipanggang.

Torpedo kambing itu dibersihkan terlebih dahulu. Kemudian, dikupas dari kulit luarnya. Bagian daging torpedo yang kenyal itu kemudian dikerat-kerat beberapa kali sampai mekar.

Torpedo Kambing Diolah Menjadi Hidangan yang Tampak Lezat, Ditonton 30 Juta KaliTorpedo Kambing Diolah Menjadi Hidangan yang Tampak Lezat, Ditonton 30 Juta Kali Foto: TikTok @reducedfatmeal

Setelah itu, torpedo kambing ditusukkan menggunakan tusukan besi. Cara menusuknya seperti membuat kebab khas Turki yang dagingnya dipanggang.

Baca Juga: Keren! Ada Warung Indomie di Festival Musik HITC Los Angeles

Kemudian torpedo kambing itu dipanggang di atas arang panas, diolesi dengan bumbu berwarna kecokelatan. Setelah itu, diberikan taburan garam dan rempah khas Timur yang aromanya harum.

Torpedo Kambing Diolah Menjadi Hidangan yang Tampak Lezat, Ditonton 30 Juta KaliTorpedo Kambing Diolah Menjadi Hidangan yang Tampak Lezat, Ditonton 30 Juta Kali Foto: TikTok @reducedfatmeal

Torpedo kambing panggang itupun siap dihidangkan. Dari bentuknya yang menjijikan, torpedo kambing itu berubah menjadi hidangan yang tampak menggugah selera.

Video itu viral di TikTok. Sudah ditonton lebih dari 30 juta kali. Banyak juga netizen yang mengomentari video tersebut.

"Keliatannya kenyal," komentar netizen.

"Saya merasakan sakit saat menonton video ini," sahut netizen lain.

Baca Juga: Peringati Hari Pahlawan, Ini 7 Makanan Surabaya yang Uenak Poll!



Simak Video "Bikin Laper: Menjajal Mie Bakar Andaliman yang Nikmat"
[Gambas:Video 20detik]
(yms/odi)

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT