Gordon Ramsay Kritik Keras Baker Pembuat Kue 'Beef Wellington'

Yenny Mustika Sari - detikFood Rabu, 27 Okt 2021 13:00 WIB
Gordon Ramsay memberikan kritik tajam pada seorang baker yang membuat kue beef wellington. Foto: Instagram @gordongram
Jakarta -

Seorang baker menjadikan menu 'beef wellington' dari Gordon Ramsay sebagai inspirasi untuk membuat kue. Ia pun mencoba membuatnya semirip mungkin, namun malah menuai kritik tajam.

Gordon Ramsay, seorang chef selebriti yang terkenal galak saat menjadi juri MasterChef Amerika. Tak hanya itu, Ramsay juga memiliki banyak restoran.

Salah satu menu andalan dari restoran miliknya adalah Beef Wellington. Berupa beef steak yang dibalut dnegan puff pastry, kemudian dipanggang hingga bagian luarnya renyah. Menu ini sangat terkenal di dunia.

Baca Juga: Viral Kuli Kebun Sawit Hobi Masak, 5 Videonya Ini Ditonton Jutaan Kali

Karena kepopuleran Beef Wellington, seorang baker yang aktif di TikTok menjadikan menu itu sebagai inspirasinya dalam membuat kue. Baker itu membuat kue yang bentuknya menyerupai Beef Wellington.

Gordon Ramsay memberikan kritik tajam pada seorang baker yang membuat kue 'beef wellington'.Gordon Ramsay memberikan kritik tajam pada seorang baker yang membuat kue 'beef wellington'. Foto: Instagram @gordongram

Kue yang ia gunakan untuk dasarnya adalah sponge cake rasa cokelat dengan warna merah kecokelatan. Setelah itu, ia melapisi sponge cake tersebut dengan fondant berwarna cokelat gelap.

Selanjutnya kue itu dibalut kembali dengan kulit puff pastry. Baker ini juga tak lupa menyayat bagian atas kulit puff pastry agar ketika selesai dipanggang menghasilkan tekstur tampilan yang cantik.

Setelah kue matang dan siap disajikan, baker ini memotong cake 'beef wellington' itu. Ia memotongnya seolah-olah kue tersebut benar-benar beef wellington. Sebenarnya, tampilannya hampil mirip, namun kue buatan baker ini malah kena kritik tajam dari sang chef ternama.

Gordon Ramsay memberikan kritik tajam pada seorang baker yang membuat kue 'beef wellington'.Gordon Ramsay memberikan kritik tajam pada seorang baker yang membuat kue 'beef wellington'. Foto: Instagram @gordongram

"Oke wellington, apakah kamu tahu apa itu wellington? Tunggu sebentar, apa itu?" ujar Gordon Ramsay dalam video yang ia unggah ke akun Instagramnya (25/10).

Baca Juga: Pos Bloc hingga Pantjoran PIK, 5 Food Park yang Nyaman Buat Nongkrong

"Kue apaan itu? Berhentilah, apa yang kamu lakukan pada menu wellington milikku? Ya Tuhan!" sambungnya.

Video milik Gordon Ramsay ini sudah ditonton hingga lebih dari 341 ribu kali. Banyak netizen yang meninggalkan komentar dengan pendapat yang sama seperti Ramsay.

Gordon Ramsay memberikan kritik tajam pada seorang baker yang membuat kue 'beef wellington'.Gordon Ramsay memberikan kritik tajam pada seorang baker yang membuat kue 'beef wellington'. Foto: Instagram @gordongram

"Apa itu kue?" komentar netizen.

"Sangat lucu ketika melihatmu frustasi seperti itu," sahut netizen lain.

"Itu wellington versi manis," tulis netizen lain.

Baca Juga: 7 Arti Logo Resto Fast Food Populer di Dunia, dari McD hingga Subway



Simak Video "Menikmati Kopi dan Taripang di Lorong Wisata Cantik Makassar"
[Gambas:Video 20detik]
(yms/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com