5 Nasi Rames Nusantara Ini Identik Sebagai Makanan Rakyat Kecil

3. Nasi Tutug Oncom

Ada lagi nasi rames asal Jawa Barat yang dikenal sebagai makanan rakyat. Nasi rames tersebut dikenal dengan sebutan nasi tutug oncom yang berasal dari Tasikmalaya.

Nasi tutug oncom dilengkapi dengan oncom bakar, telur dadar, sambal terasi, ikan asin, lalapan dan taburan bawang goreng. Sejak tahun 1904, nasi rames ini dikenal sebagai menu sarapan.

Dulu, masyarakat dengan ekonomi bawah selalu mengandalkan nasi rames ini untuk menu makan hariannya. Itu karena harga bahan-bahannya yang mudah dan proses pembuatannya yang mudah.

Baca Juga: 5 Fakta Nasi Tutug Oncom, Makanan Rakyat yang Naik Kelas

4. Nasi Kucing

5 Nasi Rames Nusantara Ini Identik Sebagai Makanan Rakyat Kecil Foto: detikcom

Disebut nasi kucing itu karena porsinya yang super sedikit seperti porsi makan kucing. Nasi kucing merupakan kuliner khas Jawa yang dikenal sebagai makanan rakyat kecil.

Ada alasan mengapa nasi kucing memiliki porsi yang sedikit. Itu karena menyesuaikan kemampuan beli rakyat pada zaman dahulu. Sebab dulu masyarakat mengalami kesulitan untuk membeli makanan.

Nasi kucing sendiri berisi nasi putih seukuran sekepal tangan, dengan lauk ikan teri, kering tempe dan sambal. Nasi kucing kemudian dibungkus menggunakan bungkus nasi atau daun pisang dan dijual dengan harga terjangkau.

Baca Juga: Kreatif! Netizen Bikin 'Nasi Kucing' yang Beda dengan di Angkringan