Gelato banyak dibuat dengan rasa lokal. Beberapa gerai gelato di Indonesia menawarkan cita rasa tradisional, mulai dari nasi uduk hingga jamu tolak angin.
Gelato adalah es krim khas Italia yang terbuat dari bahan utama susu dan krim. Gelato biasanya disajikan dengan rasa vanila, cokalt, atau buah-buahan. Namun, banyak juga gerai gelato yang menawarkan cita rasa unik.
Seperti gerai gelato Legato Gelato di Indonesia. Gerai gelato ini membagikan sebuah video di TikTok dengan akun @legato.gelato yang memperkenalkan varian gelato unik dengan cita rasa khas Indonesia.
Baca Juga: Sedih! Bikin Konten Mukbang Bareng Keluarga, Pria Ini Disebut Miskin dan Kampungan
Ada gelato rasa nasi uduk yang menarik perhatian banyak penggemar gelato. Gelato rasa nasi uduk in warnanya putih susu. Sekilas tampilannya mirip seperti gelato rasa vanila.
Konon gelato rasa nasi uduk ini rasanya gurih santan. Mungkin, rasanya tak jauh berbeda dengan gelato rasa kelapa. Hanya saja diberi sentuhan bumbu nasi uduk.
Selain itu, Legato Gelato juga menawarkan varian gelato unik rasa tolak angin. Tolak Angin sendiri adalah produk obat herbal untuk mengobati masuk angin, pegal-pegal, hingga mual yang telah dikemas secara modern. Gelato rasa Tolak Angin ini warnanya putih susu. Meskipun bukan rasa gelato kreasi baru
Tak hanya Legato Gelato saja yang menyajikan varian gelato unik dengan cita rasa Indonesia. Sebelumnya, gerai Eskimomo juga sempat menawarkan varian gelato rasa nasi uduk.
Baca Juga: Bikin Ilmuwan Bingung, Makanan India Ini Terbuat dari Umbi Misterius
Hotel Tentrem yang berlokasi di Yogyakarta ternyata adalah pelopor gelato rasa Tolak Angin pada tahun 2014 lalu. Kombinasi antara gelato dengan Tolak Angin menghasilkan rasa unik. Ada sensasi dingin semriwing mentol dan manis. Saat masuk ke tenggorokan sensasi hangat khas Tolak Angin langsung terasa.
Tak berhenti di situ saja, Hotel Tentrem juga kembali menghadirkan rasa gelato yang unik pada tahun 2019 lalu. Hotel ini milik grup Sido Muncul ini menawarkan gelato bumbu pecel. Warna gelato kecokelatan karena dicampur dengan bumbu pecel yang kuat rasa renyah kacang dan kencur.
Gelato rasa bumbu pecel juga pernah ditawarkan oleh gerai bernama Frut-O. Warnanya kecokelatan dengan cita rasa bumbu pecel yang khas, namun tetap terasa manis dan lembut khas gelato.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Nasi Campur Babi Panggang yang Terkenal Enak
Simak Video "'Goolali' Surga Dessert dan Gelato Terlengkap di Semarang"
(yms/odi)