Kriuk! Daun Mangga Goreng yang Renyah Viral di TikTok, Apa Enak?

Bagian mangga yang biasa diolah adalah buahnya. Tapi, wanita asal Thailand ini coba mengolah daun mangga digoreng hingga renyah. Kreasinya ini viral di TikTok.

Beragam jenis sayuran banyak dijadikan keripik yang renyah. Seperti bayam, kangkung, daun singkong, hingga daun kelor. Keripik daun ini sangat renyah dan gurih, cocok dijadikan camilan.

Belum lama ini, seorang wanita asal Thailand dengan akun TikTok @bella__bell22 (1/8) membagikan kreasi uniknya dengan daun mangga. Dalam videonya, ia membuat daun mangga goreng yang renyah.

Baca Juga: Daftar Hadiah untuk Greysia dan Apriyani, Makan Gratis Seumur Hidup hingga Outlet Minuman

Wanita cantik bernama Bella ini terlihat mengambil beberapa daun mangga muda dari pohonnya. Setelah itu, daun mangga yang masih muda itu langsung digoreng dalam minyak panas.

Daun mangga tersebut digoreng hingga beberapa menit sampai teksturnya renyah. Setelah daun mangga matang, ia membumbuinya dengan taburan garam.

Bella juga membuktikan kalau rasa daun mangga goreng itu enak dengan mencicipinya. Ia pun tak terlihat aneh ketika mencicipinya dan tampak menyukainya.

Video milik Bella ini sudah ditonton lebih dari 6,6 juta. Komentar netizen dalam videonya juga sangat beragam dan ada yang berasal dari Indonesia.

"Ow ternyata mainan saya dulu bisa dimakan," komentar netizen.

Baca Juga: 7 Cara Bersihkan Panci Gosong dan Berkerak Pakai Bahan Alami

"Mentah aja enak lho wangi-wangi gimana gitu," sahut netizen lain.

Melihat video dari wanita asal Thailand ini viral, seorang netizen Indonesia mencoba daun mangga goreng itu. Karena pohon mangga juga mudah ditemui di Indonesia, terlihat dari banyaknya jenis mangga unggulan.

Netizen dengan akun @dewiieee08 mengambil cukup banyak daun mangga yang masih muda dari pekarangan rumahnya. Lalu, daun mangga itu langsung ia goreng sampai renyah. Setelah itu, daun mangga goreng tersebut dicicipi.

"Enak sih, tapi nggragas ngono," ujar Dewi dalam videonya.

Dewi juga mencicipi daun mangga ini dengan nasi panas dan cocolan sambal terasi sebagai lalapan. "Hmm, enak! Baru kali ini, mertua gue tau gimana ya? Cobain sendiri deh!" katanya.

Baca Juga: Billy Martono 'Crazy Rich Cilegon' Hobi Borong Makanan dan Terbiasa Berbagi Sejak Kecil