Rasulullah SAW Rutin Konsumsi Minyak Zaitun, Ini 5 Manfaat Sehatnya

Yenny Mustika Sari - detikFood
Rabu, 07 Jul 2021 06:00 WIB
Manfaat Minyak Zaitun yang Rutin Dikonsumsi Rasulullah SAW
Foto: Getty Images/iStockphoto
Jakarta -

Rasulullah SAW selalu menjadi panutan umat muslim karena pola makannya yang sehat. Beliau diketahui rutin mengonsumsi minyak zaitun, ini 5 manfaat sehatnya.

Minyak zaitun merupakan salah satu jenis minyak yang banyak digunakan dalam pola diet Mediterania. Minyak ini banyak dipilih karena mengandung nutrisi penting yang menyehatkan. Karena kandungan asam lemak sehat, minyak ini sering dipilih untuk mengolah makanan diet.

Rasulullah SAW ternyata juga rutin mengonsumsi minyak ini setiap sore hari. Dalam hadis Rasulullah juga menganjurkan umatnya untuk mengonsumsi minyak zaitun.

Rasulullah SAW bersabda: "Makanlah minyak zaitun dan berminyaklah dengannya. Sesungguhanya ia berasal dari pohon yang diberkahi."

(Diriwayatkan oleh Mahmud bin Ghailan, dari Abu Ahmad az Zubair, dan diriwayatkan pula oleh Abu Nu'aim, keduanya menerima dari Sufyan, dari Abdullah bin Isa, dari seorang laki-laki ahli syam yang bernama Atha', yang bersumber dari Abi Usaid r.a.)

Khasiat dari buah zaitun juga disebutkan dalam Al-Qur'an, salah satunya pada Surah An-Nur.

"... yang dinyalakan dengan minyak dari pohon yang diberkahi, (yaitu) pohon zaitun yang tumbuh tidak di sebelah timur (sesuatu) dan tidak pula di sebalah barat(nya), yang minyaknya (saja) hampir hampir menerangi, walaupun tidak disentuh api. Cahaya di atas cahaya (berlapis-lapis) ..." (An-Nur: 35), seperti dikutip dari detikHealth (16/10).

Baca Juga: Jalani Isoman, Wanita Ini Bikin Iri Netizen karena Dikirimi Makanan Camer

Dilansir dari berbagai sumber berikut 5 manfaat minyak zaitun untuk tubuh.

1. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Manfaat Minyak Zaitun yang Rutin Dikonsumsi Rasulullah SAWManfaat Minyak Zaitun yang Rutin Dikonsumsi Rasulullah SAW Foto: Getty Images/iStockphoto

Minyak zaitun adalah kunci dari pola diet Mediteranian. Minyak zaitun juga kerap digunakan saat memasak karena merupakan alternatif minyak yang lebih sehat. Lebih baik lagi kalau menggunakan EVOO (Extra Virgin Olive Oil).

Salah satu manfaatnya bisa meningkatkan kesehatan jantung. Hal ini termasuk menurunkan tekanan darah dan menjaga kadar kolesterol darah. Kedua hal tersebut berkontribusi pada penurunan risiko penyakit jantung. Sebagai minyak dengan kandungan asam lemak tak jenuh tunggal, minyak zaitun bisa juga untuk menurunkan risiko serangan stroke.

2. Mengurangi Inflamasi

Manfaat Minyak Zaitun yang Rutin Dikonsumsi Rasulullah SAWManfaat Minyak Zaitun yang Rutin Dikonsumsi Rasulullah SAW Foto: Getty Images/iStockphoto

Inflamasi atau peradangan dianggap sebagai salah satu pendorong utama di balik beberapa masalah kesehatan paling kronis, termasuk Alzheimer dan diabetes tipe-2. Kandungan asam oleat yang terdapat pada minyak zaitun berperan sebagai zat antioksidan dan anti-inflamasi.

EVOO kaya akan polifenol, salah satunya disebut oleocanthal. Senyawa ini memiliki aktivitas farmakologis yang sama dengan ibuprofen, dan bertindak sebagai anti-inflamasi alami. Menariknya, kandungan polifenol ini juga dapat membantu penderita rheumatoid arthritis.

3. Meningkatkan Mood

Manfaat Minyak Zaitun yang Rutin Dikonsumsi Rasulullah SAWManfaat Minyak Zaitun yang Rutin Dikonsumsi Rasulullah SAW Foto: Getty Images/iStockphoto

Mood bisa berubah saat kita mengalami depresi. Untuk meningkatkan 'mood' biasanya dengan mengonsumsi makanan enak dam bernutrisi. Minyak zaitun jadi salah satu yang dapat meningkatkan mood.

Kamu bisa mengonsumsinya secara rutin. Bisa dengan menggunakannya sebagai campuran saus salad, untuk olesan atau untuk menumis. Tetapi tidak dianjurkan untuk menggoreng.

Baca Juga: Penelitian Ungkap ASI Ampuh Obati Covid-19, Ini Fakta Khasiat ASI

4. Meningkatkan Kesehatan Rambut

Manfaat Minyak Zaitun yang Rutin Dikonsumsi Rasulullah SAWManfaat Minyak Zaitun yang Rutin Dikonsumsi Rasulullah SAW Foto: Getty Images/iStockphoto

Tak hanya dikonsumsi sebagai makanan sehat, minyak zaitun juga bisa berguna untuk kesehatan rambut. Minyak zaitun berguna dalam menjaga kelembaban dan membuat rambut lebih bersinar.

Kandungan vitamin A dan zat antioksidan pada minyak zaitun yang berperan melindungi keratin rambut. Untuk menggunakannya, kamu tinggal mengoleskan minyak zaitun ke rambut secara rutin.

5. Mencerahkan Wajah

Manfaat Minyak Zaitun yang Rutin Dikonsumsi Rasulullah SAWManfaat Minyak Zaitun yang Rutin Dikonsumsi Rasulullah SAW Foto: Getty Images/iStockphoto

Tak hanya rambut saja, tetapi minyak zaitun berperan dalam meningkatkan kesehatan wajah. Seperti menjaga kelembaban wajah, karena adanya kandungan zat antioksidan yang menjaga sel kulit dari radikal bebas.

Minyak zaitun juga bisa mengurangi risiko penuaan dini, karena kaya akan vitamin A, D, E, dan K. Sering juga digunakan untuk meningkatkan riasan wajah bagian mata, seperi mascara dan eyeliner.

Baca Juga: 4 Perbedaan Pizza Italia dan Amerika, Adonan Kulit hingga Topping



Simak Video "Laris Manis Laklak Biu Men Bayu Khas Tabanan"
[Gambas:Video 20detik]
(yms/odi)