Anti Stres! Rutin Konsumsi 5 Makanan Ini Bikin Lebih 'Happy'

Riska Fitria - detikFood

Kamis, 05 Jun 2025 06:00 WIB

Hari Kebahagiaan Sedunia 2023 diperingati tanggal 20 Maret. Hari Kebahagiaan Sedunia menjadi pengingat bagaimana pentingnya rasa bahagia bagi setiap orang. — Foto: Getty Images/iStockphoto/AntonioGuillem

Jakarta -

Tahukah kamu bahwa makanan juga bisa mempengaruhi suasana hati? Pilihlah makanan yang mengandung lemak sehat dan vitamin yang bisa membuat bahagia.

Banyak penelitian ilmiah yang telah menunjukkan bahwa nutrisi tertentu pada kandungan makanan bermanfaat untuk meningkatkan produksi serotonin dan dopamin.

Keduanya merupakan hormon yang diproduksi otak untuk memberikan rasa bahagia dengan mengurangi gejala depresi dan membuat tubuh menjadi lebih rileks.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Beberapa nutrisi yang dapat meningkatkan produksi hormon bahagia tersebut adalah lemak sehat, magnesium, vitamin, dan zinc yang terkandung pada makanan.

Dikutip dari Your Tango (14/02/25) berikut 5 makanan yang bisa bikin bahagia:

1. Seafood

Fresh oysters from the sea at Coffin Bay on Eyre Peninsula

Makan seafood bisa bikin lebih bahagia. Foto: Site/Pool

Sebuah studi dalam jurnal Nutrients tahun 2022 menunjukkan bahwa seafood atau makanan laut dapat meningkatkan suasana hati. Hal tersebut karena kandungan zinc, omega-3, dan triptofan di dalamnya.

Nutrisinya akan membantu produksi serotonin, yakni hormon yang memberikan rasa bahagia. Selain itu, rutin makan seafood juga dapat mengurangi gejala depresi.

Khususnya seafood yang mengandung asam lemak Omega-3, seperti ikan salmon dan tuna. Seafood dengan kandungan zinc juga dapat meningkatkan fungsi otak terkait dengan suasana hati.

2. Daging dan Kentang

Daging dan kentang terbukti dapat memberikan rasa bahagia. Hal tersebut sudah dibuktikan lewat sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Affective Disorders pada 2023.

Peneliti mengungkap bahwa protein pada daging dan kentang berperan meningkatkan produksi dopamin dan serotonin.

Kedua hormon tersebut dikenal sebagai hormon bahagia yang berperan mengatur emosi dan energi. Memenuhi asupan protein harian juga akan membantu tubuh lebih rileks.

Makanan yang bisa bikin suasana hati jadi bahagia ada di halaman selanjutnya.

3. Gandum utuh dan oat

5 Perbedaan Oat Milk dan Almond Milk, Mana yang Lebih Sehat?

Oat bisa bikin bahagia karena mengandung serat yang bisa menjaga kadar gula darah. Foto: Getty Images/iStockphoto/Natalia Lebedeva

Menurut studi yang diterbitkan dalam jurnal Nutritional Neuroscience tahun 2021, gandum utuh dan oat dapat meningkatkan suasana hati menjadi lebih tenang dan bahagia.

Manfaat tersebut diberikan karena adanya kandungan karbohidrat kompleks yang akan memberikan energi stabil dan serat yang akan menjaga kadar gula tetap stabil.

Selain itu, gandum utuh dan oat juga dikemas dengan folat yang mampu fungsi otak dan sistem saraf, juga magnesium yang berperan dalam relaksasi otot dan neurotransmiter yang berdampak menghilangkan stres.

4. Herring dan Sarden

Tak hanya ikan salmon, ikan herring dan sarden pun bisa membuat suasana hati lebih bahagia, seperti yang diungkap oleh sebuah penelitian di International Journal of Gastronomy and Food Science.

Para peneliti menemukan bahwa makanan berlemak sehat seperti ikan herring dan sarden dapat mengurangi stres dan sekaligus meningkatkan hormon serotonin.

5. Alpukat

Alpukat dikemas dengan lemak sehat yang bisa meningkatkan suasana hati. Foto: Getty Images/ASMR

Alpukat merupakan sumber lemak sehat yang baik. Alpukat dikemas dengan lemak tak jenuh yang berkontribusi pada tingkat kecemasan yang lebih rendah.

Menurut penelitian tahun 2020, rutin makan buah alpukat mampu mengatasi stres dan depresi. Alpukat juga dikemas dengan vitamin B yang berperan untuk meningkatkan suasana hati.

Tak hanya itu, kandungan vitamin E-nya juga berperan sebagai antioksidan yang bermanfaat untuk melindungi sel-sel dari radikal bebas.