.webp)
Sate mudah ditemui di Singapura. Ada 7 rekomendasi tempat makan sate enak selain sate babi Ah Pui yang tersohor.
Sate memang makanan khas Indonesia, namun sate atau satay juga mudah ditemui di beberapa negara Asia Tenggara lain. Salah satunya Singapura yang merupakan negara tetangga.
Mencari sate enak di negeri singa bukanlah perkara sulit. Ada banyak penjual olahan daging dalam tusukan ini yang tersohor karena kenikmatannya. Biasanya sate dijual per tusuk dengan harga sekitar SGD 1 atau sekitar Rp 10 ribu.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Jika biasanya sate di Indonesia hanya memakai daging ayam, kambing, atau sapi, di Singapura ada sate babi yang terkenal. Sate gaya China-Hainan ini disukai karena tekstur dan rasa gurihnya.
Lalu apa lagi sate enak di Singapura? Di mana tempat menikmatinya? Food blogger terkenal negeri Singa, Daniel Food Diary memberi rekomendasi tempat mencicipi sate enak seperti berikut:
1. Chai Ho Satay
 Selain Sate Babi Ah Pui, Ini 7 Sate Enak di Singapura yang Laris Manis Foto: Daniel Food Diary |
Berlokasi di 448 Clementi Ave 3, sate di sini jadi incaran karena rasanya manis seperti bak kwa atau dendeng China yang populer. Pengunjung juga kerap kali antre untuk membeli Chai Ho Satay.
Selain daging babi, ada juga sate ayam di sini. Semuanya akan dimarinasi dengan bumbu lengkap dan sempurna sebelum dibakar. Untuk sate babi di sini konon ada selingan lemak yang rasanya manis dan teksturnya renyah. Sate lalu dipadukan saus kacang yang kental, wangi, dan tidak terlalu berminyak ataupun pedas.
2. Chomp Chomp Satay
 Selain Sate Babi Ah Pui, Ini 7 Sate Enak di Singapura yang Laris Manis Foto: Daniel Food Diary |
Di area Chomp Chomp Food Centre, Kensington Park Road ada gerai sate terkenal bernama Chomp Chomp Satay. Kamu bisa pilih mau sate babi, ayam, daging sapi, atau kambing.
Pelengkapnya adalah saus kacang dengan campuran nanas. Tekstur sate di sini dijamin juicy karena proses pembakarannya tak terlalu lama. Rasanya berpadu enak dengan saus kacang yang gurih sedikit manis.
3. Haron Satay 55
 Selain Sate Babi Ah Pui, Ini 7 Sate Enak di Singapura yang Laris Manis Foto: Daniel Food Diary |
Sate enak di Singapura selanjutnya adalah sate halal di East Coast Lagoon Food Village. Gerai sate ini didirikan Haron Abu Bakar pada tahun 1980. Tak heran kelezatan sate di sini sudah begitu terkenal.
Pilihan dagingnya adalah sate ayam, kambing, dan sapi. Pemesanannya minimal 20 tusuk sate. Ada aroma nikmat dari serai dari racikan sate di sini. Konon yang paling enak adalah sate ayamnya, apalagi dicocol ke saus kacang homemade yang creamy dan ditambahkan irisan bawang merah serta mentimun.
4. Zaiton Satay
 Selain Sate Babi Ah Pui, Ini 7 Sate Enak di Singapura yang Laris Manis Foto: Daniel Food Diary |
Sate halal enak juga bisa kamu cicipi di Zaiton Satay yang berlokasi di Adam Road Food Centre. Kamu harus pesan minimal 10 tusuk sate di sini.
Sate ayam, daging kambing, dan sapi tersedia sebagai pilihan. Namun banyak yang merekomendasikan sate kambing di sini. Teksturnya cukup empuk dan terasa enak di tiap gigitan. Daging sate diracik dengan beragam rempah, termasuk jinten yang aromanya khas.
5. Chuan Kee Satay
 Selain Sate Babi Ah Pui, Ini 7 Sate Enak di Singapura yang Laris Manis Foto: Daniel Food Diary |
Mau coba sate unik di Singapura? Mampirlah ke Chuan Kee Satay di Old Airport Road Food Centre. Gerai sate ini sudah ada sejak 1970 dengan menu andalan sate gaya Hainan yang disajikan bersama saus kacang nanas.
Sebaiknya jangan datang di jam-jam utama makan kalau mau cicip sate di sini karena biasanya antrean mengular. Sate di sini disukai karena harganya murah dan jumlah potongan daging per tusuknya banyak. Kamu bisa pilih mau sate ayam atau babi di sini.
6. 168 CMY Satay
 Selain Sate Babi Ah Pui, Ini 7 Sate Enak di Singapura yang Laris Manis Foto: Daniel Food Diary |
Rekomendasi sate enak di Singapura selanjutnya ada di Chinatown Complex Market & Food Centre. Namanya 168 CMY Satay yang merupakan singkatan "Chun Man Yuan". Nama ini sudah tidak asing karena merupakan salah satu penyuplai sate terbesar di Singapura.
Chun Man Yuan sendiri memulai bisnis sate di Potong Pasir pada 1985. Kini ia punya dapur pusat di Bedok North dan bisnisnya sudah dijalankan generasi kedua. Yang membuat spesial di sini adalah sate yang penuh rasa, empuk, dan juicy. Konon rasa manisnya bikin nagih dan berbeda dari gerai sate kebanyakan. Ada juga yang bilang sate di sini terasa lebih 'daging'.
7. Kwong Satay
 Selain Sate Babi Ah Pui, Ini 7 Sate Enak di Singapura yang Laris Manis Foto: Daniel Food Diary |
Sate enak di Singapura ini juga tergolong legendaris karena sudah ada sejak 1960. Namanya Kwong Satay yang ada di Geylang Road. Dahulu sate ini dijajakan pakai becak di kawasan Katong.
Keistimewaan sate di sini adalah diracik dengan bumbu Hainan. Pemakaian 18 jenis rempah jadi kuncinya seperti jinten putih, adas, kayu manis, pala, dan banyak lainnya. Sate kemudian disajikan dengan saus kacang yang dibumbu bawang merah dan bawang putih juga.
Menunya ada sate ayam, kambing, dan pork belly. Pemesanan sate di sini minimal 10 tusuk. Tertarik coba?
Simak Video "Santap Kepala Kambing Utuh, Berani Coba?"
[Gambas:Video 20detik]
(adr/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN