5 Es Krim Unik Buatan TikToker, Rasa Nasi Padang hingga Seblak

Yenny Mustika Sari - detikFood

Kamis, 11 Mar 2021 17:00 WIB

es krim rasa unik buatan tiktoker sisca kohl — Foto: TikTok @siscakohl

Jakarta -

TikToker Sisca Kohl memiliki banyak konten video yang menunjukkan dirinya membuat es krim rasa unik. Ada es krim rasa nasi padang hingga seblak. Enak nggak ya?

Sisca Kohl seorang TikToker yang rajin membuat konten tentang tutorial masak. Kontennya ini terbilang unik, karena Sisca dan adiknya selalu menggunakan bahan yang mewah dan aneh. Sampai saat ini, ia telah memiliki pengikut sebanyak 3,2 juta.

Saat Natal, Sisca juga membagikan momennya dibelikan mesin pembuat es krim oleh orang tuanya seharga puluhan jutaan rupiah. Mesin pembuat es krim itu lalu dimanfaatkan olehnya untuk membuat konten di TikTok miliknya dengan akun @siscakohl.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Es krim yang ia buat terbilang unik. Karena, Sisca berani mencampurkan bahan-bahan unik ke dalam adonan es krim. Seperti kecap manis, bubuk cabe, hingga seblak dan nasi padang yang belakangan ini membuat namanya kembali viral.

Seperti apa es krim unik buatan TiKToker Sisca Kohl? Berikut 5 es krim unik rasa nasi padang hingga seblak:

1. Es Krim Indomie

es krim rasa unik buatan tiktoker sisca kohl Foto: TikTok @siscakohl

Sisca dan adiknya pernah membagikan konten saat dirinya sedang membuat es krim rasa Indomie. Ia menampilkan secara detail bagaimana cara membuat es krimnya. Pertama, ia membuat adonan es krim terlebih dahulu.

Ketike adonan es krim telah jadi, Sisca dan adiknya ini kemudian memasukkan bumbu Indomie rasa mie goreng. Semua bumbu yang terdiri dari minyak, kecap manis, saus sambal, dan bumbu bubuk ia masukkan.

"Wah langsung seruangan wangi Indomie guys!" ujar Sisca dan adiknya ini.

Agar es krimnya bisa mengeras, harus ditunggu selama 25 menit. Setelah jadi, keduanya pun langsung mencicipi rasanya. Menurut mereka, rasa es krimnya didominasi rasa bawang goreng dan agak pedas karena tambahan saus sambal.

2. Es Krim Kecap Manis

es krim rasa unik buatan tiktoker sisca kohl Foto: TikTok @siscakohl

Selain es krim Indomie, Sisca Kohl juga pernah membuat rasa kecap manis. Kecap manis yang ia gunakan adalah merek Bango. Ia langsung mencampurkan kecap manis ke dalam adonan es krim yang telah dibuat.

Seperti membuat es krim Indomie, mereka juga harus menunggu selama 25 menit sampai es krim mengeras. Saat es krimnya telah jadi, ia tampak senang dan tak sabar untuk mencicipinya.

Walaupun es krim rasa kecap manis ini tampak aneh. Tapi, menurut Sisca dan adiknya itu rasanya enak. "Hm enak banget!" ujarnya.

3. Es Krim Bubuk Cabe

es krim rasa unik buatan tiktoker sisca kohl Foto: TikTok @siscakohl

Es krim rasa bubuk cabe juga jadi bahan eksperimen mereka. Terbilang unik karena biasanya es krim dikreasikan dengan cita rasa manis atau asam yang segar.

Sama seperti membuat es krim kecap dan Indomie, Sisca dan adiknya membuat adonannya terlebih dahulu. Kemudian, ia mencampurkan bubuk cabe dan sedikit pewarna makanan ke dalamnya. Setelah semuanya tercampur, barulah dimasukkan ke dalam mesin es krim dan ditunggu selama 25 menit.

Lalu bagaimana rasa dari es krim bubuk cabe ini? Menurut Sisca Kohl dan adiknya, rasanya enak dengan paduan rasa susu lembut dan cabai yang pedas. Apalagi saat itu mereka membuatnya dengan bubuk cabai level 30.

4. Es Krim Seblak

es krim rasa unik buatan tiktoker sisca kohl Foto: TikTok @siscakohl

Seblak adalah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari kerupuk lunak dan bahan pelengkap seperti ayam, sosis, bakso, sayuran, dan lainnya. Seblak ini dibumbui dengan kencur yang membuat rasanya makin khas.

TikToker Sisca Kohl mengatakan kalau seblak adalah makanan favoritnya. Oleh karenanya, ia memiliki ide untuk membuat seblak sebagai varian rasa unik pada es krim buatannya.

Sisca mencampurkan kuah seblak ke dalam adonan es krim. Setelah es krim jadi, Sisca dan adiknya tak sabar untuk menikmatinya. Es krim rasa seblak itu disajikan di atas piring dengan tambahan ayam, bakso, mie, makaroni, dan kerupuk.

Ternyata Sisca sangat menyukai varian 'nyeleneh' pada es krim buatannya itu. "Ternyata rasanya enak banget, kayak kuah seblak susu yang dingin. Aku bener-bener suka banget, ini bisa jadi cara baru makan seblak!" ungkap Sisca.

5. Es Krim Nasi Padang

es krim rasa unik buatan tiktoker sisca kohl Foto: TikTok @siscakohl

Setelah video es krim rasa seblaknya viral di media sosial, Sisca Kohl kembali membuat es krim dengan varian unik. Ia menyebutkan kalau banyak yang memintanya untuk membuat es krim rasa nasi Padang.

Ia pun menyetujuinya, konten video es krim rasa nasi Padang ini baru saja diunggahnya kemarin (10/3). Baru sehari diunggah, videonya sudah ditonton lebih dari 4,5 juta kali.

Sisca dan adiknya menghaluskan nasi, rendang, daun singkong, dan perkedel. Setelah itu, ia mencampurkannya dengan adonan es krim. Ketika es krim jadi, Sisca menambahkan nasi, rendang, dan daun singkong sebagai topping.

Menurutnya, rasa es krim nasi Padang ini cukup enak. Sensainya seperti makan nasi Padang yang dingin. "Tidak eneg karena adonan es krim rasanya netral," kata Sisca Kohl.