Bikin Laper! Dimas Beck Puas Makan Konro Bakar, Coto dan Mie Titi

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood Selasa, 16 Feb 2021 08:30 WIB
Bikin Laper! Dimas Beck Puas Makan Konro Bakar, Coto dan Mie Titi Foto: Bikin Laper Trans TV
Jakarta -

Makanan khas Makassar bisa jadi ide santapan nikmat. Ada konro bakar yang empuk juicy hingga coto Makassar yang lezat dimakan bersama buras.

Dimas Beck dan Ncess Nabati bersantap di RM Marannu Sop Konro yang ada di Jalan Boulevard Raya TA2 No. 27, Kelapa Gading. Mereka disuguhi banyak makanan khas Makassar.

Menu spesialnya, konro bakar (Rp 74 ribu) dengan siraman saus kacang gurih. "Konronya dibakar berkali-kali sehingga bumbunya meresap dengan sempurna," kata Dimas.

Saat mencicipi, Ncess langsung jatuh cinta dengan tekstur daging iga yang super lembut. Menurutnya bumbu kecapnya juga meresap sampai ke serat-serat daging.

Bikin Laper! Dimas Beck Puas Makan Konro Bakar, Coto dan Mie TitiBikin Laper! Dimas Beck Puas Makan Konro Bakar, Coto dan Mie Titi Foto: Bikin Laper Trans TV

Supaya makin enak, konro bakar dinikmati bersama kuah kaldu. "Enak bangettt," kata Dimas. Ia lantas menambahkan sesendok sambal ke dalam kuah kaldu.

"Kuahnya aku suka banget, rempahnya juara. Pedesnya edan!" sahut Ncess. Mereka terlihat memakan konro bakar dengan nasi hangat.

Coto Makassar (Rp 43 ribu) juga tersedia di rumah makan ini. Dimas dan Ncess menikmatinya dengan potongan buras yang empuk gurih.

"Burasnya tuh kayak arem-arem tapi nggak ada isinya," ujar Dimas. Untuk coto Makassar, terdapat banyak potongan daging dan jeroan di dalamnya.

Bikin Laper! Dimas Beck Puas Makan Konro Bakar, Coto dan Mie TitiBikin Laper! Dimas Beck Puas Makan Konro Bakar, Coto dan Mie Titi Foto: Bikin Laper Trans TV

Berkali-kali Dimas dan Ncess memuji kelezatan makanan khas Makassar di sini. "Enak banget, enak banget," ujar Dimas.

Selanjutnya mie titi (Rp 45 ribu) jadi santapan duo host Bikin Laper. Olahan mie kering khas Makassar ini diberi topping mirip capcay.

Isiannya ada ragam sayuran dan potongan seafood. "Ada udang, cumi, bakso ikan, ada ayam juga," tutur Ncess.

Dari segi rasa, menurut Dimas mie titi sangat gurih. Supaya rasanya seimbang, ia pilih menambahkan sambal yang rasanya pedas asam.

Bikin Laper! Dimas Beck Puas Makan Konro Bakar, Coto dan Mie TitiBikin Laper! Dimas Beck Puas Makan Konro Bakar, Coto dan Mie Titi Foto: Bikin Laper Trans TV

Sementara Ncess memuji kelezatan seafood yang jadi topping mie titi. "Udangnya fresh, cuminya juga fresh," sahut Ncess.

"Mienya garing banget. Pas digigit crunchy (renyah) habis. Kayak makan snack," tutup Dimas. Keduanya terlihat puas menyantap makanan khas Makassar di rumah makan ini.

Kira-kira setelah ini mereka kulineran ke mana lagi ya? Jangan lewatkan program Bikin Laper yang tayang setiap hari pukul 17.00 WIB di Trans TV!

(adr/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com