Kuliner China di Bekasi

Bakcang hingga Sate, Jajanan Serba Babi di Kawasan Pecinan Bekasi

Devi Setya - detikFood

Jumat, 29 Jan 2021 16:30 WIB

Perkembangan Pecinan di Bekasi, Berawal dari Para Pedagang — Foto: detikFood/Devi S. Lestari

Jakarta -

Tidak sulit menemukan kuliner non halal di kawasan pecinan. Termasuk di Bekasi yang bisa jadi tempat berburu bakcang hingga sate babi.

Bagi penggemar kuliner berbahan daging babi, salah satu tempat paling tepat untuk berburu makanan ini yakni di kawasan pecinan. Di Pancoran Glodok, Jakarta atau di Jalan Suryakencana, Bogor adalah kawasan pecinan yang menawarkan kuliner daging babi. Sementara buat yang di Bekasi, ada di kawasan Pasar Proyek.

Pasar Proyek yang berlokasi di Jalan Mayor Oking, Bekasi Timur ini menjadi satu-satunya kawasan pecinan di Kota Bekasi. Hal ini dipertegas dengan adanya klenteng tertua di Bekasi yang usianya lebih dari 350 tahun.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Layaknya kawasan pecinan lain, di sini juga ada beberapa makanan non halal yang dijajakan. Ada camilan dan makanan berat yang menggoda.

Berikut beberapa kuliner non halal di Pasar Proyek, kawasan pecinan Bekasi.

1. Bakcang babi

Bakcang hingga Sate, Jajanan Serba Babi di Kawasan Pecinan Bekasi Foto: detikFood/Devi S. Lestari

Sedang mencari sarapan pengganjal perut? Kamu wahib coba jajan bakcang isi babi. Di Pasar Proyek, ada bakcang yang dijajakan di lapak penjual kue tradisional. Setiap pagi, bakcang isi daging babi tersaji segar. Jadi jangan datang terlalu siang karena bakcang akan langsung ludes dengan cepat.

Olahan ketan yang diisi dengan daging babi cincang berbumbu manis gurih ini bisa jadi penganan pagi hari. Makanan gurih asal China ini juga dibungkus dengan daun bambu yang membuat aromanya makin sedap. Satu buah bakcang dibanderol dengan harga Rp 12.000.

Ada dua varian isi bakcang di sini yakni isi daging babi dan daging ayam. Untuk membedakannya, bakcang isi babi diikat dengan tali merah sementara bakcang isi daging ayam diikat menggunakan tali kuning. Jadi buat yang makan babi tetap bisa menikmati lembut gurih bakcang.

2. Sate babi

Tepat di samping gerbang utama Klenteng Hok Lay Kiong, ada warung sederhana yang menawarkan menu sate babi. Sejak pagi hari, warung ini sudah mengepulkan asap beraroma sedap yang berasal dari bakaran daging babi.

Warung makan ini terbilang sederhana, bahkan tak memiliki plang nama. Tapi kelezatan olahan daging babi di sini tampaknya tak boleh diragukan.

Selain sate, ada juga pilihan bakut dan olahan jeroan babi yang dimasak dengan bumbu ala China. Warung sudah buka sejak pukul 08.00 WIB jadi kamu bisa menjadikan sate babi sebagai pilihan sarapan ataupun makan siang.

3. Sekba Kecap

Bakcang hingga Sate, Jajanan Serba Babi di Kawasan Pecinan Bekasi Foto: detikFood/Devi S. Lestari

Berjalan ke arah pasar, kamu akan menemukan penjual sekba kecap. Sekba ini kerap juga disebut sebagai bektim. Sekilas hidangan ini mirip semur daging ala Indonesia namun menggunakan daging dan jeroan babi.

Penjual sekba ini hanya mengandalkan meja kecil jadi kamu tak bisa menyantapnya di lokasi. Sekba bisa dibungkus untuk kemudian dibawa pulang. Cita rasa makanan ini dominan manis gurih karena dimasak dengan bumbu kecap dan rempah ala China.

Kalau mau jajan sekba, usahakan datang di pagi hari karena saat aktivitas pasar sudah sepi, penjual sekba ini juga akan pulang. Untuk harganya, setiap potong sekba dibanderol beragam mulai dari Rp 5.000 hingga Rp 15.000 sesuai potongan dagingnya .