Tren Kuliner 2021

Croffle Populer di Tahun 2021, Bisa Dicicipi di 5 Tempat Ini!

Yenny Mustika Sari - detikFood Sabtu, 09 Jan 2021 16:00 WIB
Social Affair: Krenyes Manis Croffle Nutella dan Cinnamon Ada di Sini Foto: detikFood
FOKUS BERITA Tren Kuliner 2021
Jakarta -

Croffle, kombinasi croissant dan waffle ini sangat populer di tahun 2021. Kamu bisa ke 5 tempat berikut ini untuk mencicipi rasanya.

Croffle adalah makanan yang berasal dari 2 kombinasi makanan atau sering disebut food hybrid. Kombinasi antara croissant dan waffle. Disebut croffle karena adonan croissant dipanggang dalam cetakan waffle.

Makanan ini sangat populer di Korea Selatan sejak pertengahan tahun 2020 lalu. Banyak kafe di Korea yang menawarkan menu croffle. Biasanya mereka menambahkan selai manis atau krim kocok untuk penyajiannya.

Demam croffle di Indonesia juga mulai masuk sejak akhir 2020 lalu. Banyak toko roti atau kafe yang menawarkan menu croffle. Kamu juga bisa mencarinya via online.

Croffle enak bisa kamu cicipi di 5 tempat berikut ini:

1. Baker Man

Weekend Ini Bisa Ngopi Cantik di Astha Mal Baru di SCBDCroffle di Baker Man- Astha Mal Baru di SCBD Foto: detikFood

Baker man adalah toko roti yang populer di Ashta Mal, Jalan Jenderal Sudirman Kav. 52-53, District 8, SCBD Lot 28. Walaupun baru buka beberapa bulan lalu di Ashta Mal, tapi Baker Man jadi incaran mereka yang menyukai roti.

Baker man menawarkan menu artisan bread dan kopi untuk teman bersantap. Kalau kamu ingin mencoba croffle, Baker Man bisa kamu kunjungi.

Karena di sini croffle jadi menu andalan. Croffle dibanderol harga Rp 28.000 per pcs-nya. Ukurannya cukup besar dan disajikan dengan siraman maple sirup.

2. Social Affair

Social Affair: Krenyes Manis Croffle Nutella dan Cinnamon Ada di SiniSocial Affair: Krenyes Manis Croffle Nutella dan Cinnamon Ada di Sini Foto: detikFood

Social Affair jadi salah satu kafe di Cilandak Town Square yang menyajikan menu croffle. Croffle yang disajikan di sini berasal dari adonan mentah yang akan dipanggang saat ada pesanan. Jadi, croffle di sini dijamin masih fresh.

Varian croffle di sini tersedia dalam 3 jenis adonan. Ada 'plain', pandan, dan red velvet. Croffle rasa pandan dan red velvet yang paling banyak diincar, oleh karenanya cepat habis. Ketiga jenis croffle itu bisa ditambahkan topping yang beragam.

Kamu bisa memesan original (cinnamon sugar). Bisa juga pesan rasa peanut butter & jelly, salted caramel, cream cheese, gula aren, Nutella, hingga kaya toast. Harganya dibanderol mulai dari Rp 22.000 saja.

Baca Juga: Social Affair: Krenyes Manis Croffle Nutella dan Cinnamon Ada di Sini

3. Kopi Soe

Croffle enak: kopi soe, monks jakarta, glory of fatsCroffle enak: kopi soe, monks jakarta, glory of fats Foto: Instagram @kopisoe

Kopi Soe tak hanya jadi gerai minuman kopi kekinian saja, tapi mereka juga menawarkan camilan yang rasanya tak kalah enak. Salah satunya menu croffle yang sedang populer.

Croffle yang ditawarkan oleh Kopi Soe ada 5 rasa. Mulai dari yang klasik alias 'plain', kayu manis, cokelat kacang, choco crunchy, hingga srikaya yang legit.

Satu buah croffle dibanderol harga Rp 25-30 ribuan. Croffle ini bisa jadi camilan biasa atau teman minum kopi susu gula aren dari Kopi Soe.

4. Monks Jakarta

Croffle enak: kopi soe, monks jakarta, glory of fatsCroffle enak: kopi soe, monks jakarta, glory of fats Foto: Instagram @monksjakarta

Monks Jakarta adalah kafe hits yang berlokasi di kawasan Kelapa Gading, Jakarta Utara. Kafe ini menawarkan menu kopi yang beragam. Paling favorit di sini adalah hot cappuccino.

Selain kopinya, Monks Jakarta juga menawarkan banyak menu makanan. Mulai dari menu sarapan egg beneditct, lalu ada tacos, pasta, hingga sate. Baru-baru ini Monks Jakarta mengeluarkan menu camilan terbaru, yaitu croffle.

Mereka menawarkan croffle dengan beragam varian rasa. Ada salted caramel, matcha, cookies & cream, coeklat, hingga Lotus Biscoff. Ingin yang lebih istimewa? Kamu bisa pesan menu croffle dengan topping es krim, sirup maple, dan potongan buah yang dibanderol Rp 55.000.

5. Glory Of Fats

Croffle enak: kopi soe, monks jakarta, glory of fatsCroffle enak: kopi soe, monks jakarta, glory of fats Foto: Instagram @gloryoffats

Khusus tempat satu ini, kamu hanya bisa memesan croffle via online. Kamu bisa memesannya di Glory of Fats yang lokasinya ada di Jakarta. Croffle yang ditawarkan juga masih fresh karena menggunakan adonan croissant menah.

Croissant di sini hanya bisa kamu pesan saat sedang buka pemesanan saja. Tersedia varian manis dan gurih. Ada cinnamon sugar, sirup maple & butter, Nutella, Ovomaltine, hingga Lotus Biscoff.

Untuk varian gurihnya, kamu bisa pesan rasa keju, double cheese, dan smoked bacon. Kalau ingin memesannya bisa langsung ke akun Instagram mereka @gloryoffats ya!

Baca Juga: Croffle, Paduan Croissant dan Waffle yang Renyah Legit Bisa Dicicipi di Sini



Simak Video "Unik Banget! Waffle Ini Berbentuk Alas Sepatu"
[Gambas:Video 20detik]
(yms/adr)
FOKUS BERITA Tren Kuliner 2021

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com