7 Resep Telur Orak-arik Enak ala Celebrity Chef Buat Sarapan

3. Martha Stewart

7 Resep Telur Orak-arik Enak ala Celebrity Chef Buat Sarapan Foto: Insider

Resep telur orak-arik ala celebrity chef selanjutnya datang dari Martha Stewart. Resepnya unik karena ia hanya mengandalkan pemakaian telur.

"Kalau kamu punya telur yang sangat bagus, kamu tak perlu apapun," katanya dalam video berjudul Scrambled Eggs 101 di situs resmi miliknya.

Kuncinya adalah memasak telur orak-arik di api kecil dan dengan gerakan yang konstan. Menurutnya, telur perlu diorak-arik terus begitu sudah mengenai wajan yang sudah diolesi butter.

Baca Juga: Resep Orak-arik Telur Vietnam yang Praktis Buat Sarapan

4. Alton Brown

7 Resep Telur Orak-arik Enak ala Celebrity Chef Buat Sarapan Foto: Insider

Alton Brown tak ketinggalan mengungkap resep telur orak-arik enak. Pembawa acara di Food Network ini menggunakan susu segar sebagai bahan utamanya.

Brown juga menambahkan garam dan lada hitam sebagai bumbunya. Lalu untuk memasaknya, Brown memanaskan unsalted butter di wajan.

Menurutnya yang terpenting adalah memasak telur orak-arik di bagian tengah wajan karena merupakan sumber panas yang merata. Lalu ia juga sarankan menyajikan telur orak-arik di piring hangat.

5. Gordon Ramsay

7 Resep Telur Orak-arik Enak ala Celebrity Chef Buat Sarapan Foto: Insider

Resep telur orak-arik enak juga pernah dibeberkan Gordon Ramsay. Ia menggunakan crème fraîche untuk menghasilkan tekstur yang lebih creamy.

Bahan lainnya adalah butter yang dicampurkan ke dalam telur mentah sambil terus diaduk-aduk di atas api kecil. Jika sudah mengental, angkat dari api, kemudian taruh lagi di api sambil terus diaduk-aduk. Lakukan hal yang sama sampai telur orak-arik matang.

Baru kemudian ditambahkan crème fraîche, garam, dan lada. Ia juga memasukkan potongan kucai. Setelah itu baru disajikan dengan roti panggang.