ADVERTISEMENT

3 Resep Telur Dadar Paling Mantap Dimakan dengan Nasi Putih

Odilia WS - detikFood
Minggu, 03 Jan 2021 07:00 WIB
telur dadar buat sarapan
Foto: Instagram

3. Telur Dadar Kol ala Korea

Orang Korea sering menambahkan sayuran dalam telur dadar. Kol dan wortel yang sederhana bisa menambah nutrisi. Rasanya krenyes segar sekaligus gurih.

cabbage omelette atau omelet kolTelur Dadar Kol ala Korea. Foto: Instagram @donnakhiong
Total Waktu Penyajian :30Menit
Untuk Penyajian :15Porsi
Judul Resep :Telur Dadar Kol ala Korea
Kategori :Lauk
Masakan :Telur
Durasi Persiapan :15Menit
Durasi Masakan :15Menit
Total Durasi :30Menit

Bahan :
  • 3 butir telur ayam
  • 50 g daun kol, buang tulang daunnya, iris halus
  • 50 g wortel, iris panjang tipis
  • 1 batang bawang, iris halus
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam.

Cara Membuat :
  1. Pecahkan telur dalam wadah, tambahkan kaldu ayam, merica dan garam. Kocok hingga tercampur rata.
  2. Masukkan sayuran yang diiris halus lalu aduk rata.
  3. Siapkan wajan bundar datar 20 cm. Panaskan di atas api sedang. Tuangkan 3 sdm minyak sayur.
  4. Masukkan adonan telur, masak hingga bagian pinggirnya membeku dan agak kering.
  5. Balikkan omelet. Masak hingga kedua sisinya matang.
  6. Angkat omelet, taruh di piring.
  7. Sajikan dengan mayonnaise, saus cabe atau saus tomat sesuai selera.
  8. Jika suka bisa ditaburi keju parut. Nikmati selagi hangat.



Simak Video "Masak Masak: Resep Telur Dadar Padang"
[Gambas:Video 20detik]

(odi/odi)

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT