3 Resep Telur Dadar Paling Mantap Dimakan dengan Nasi Putih

Name: 3 Resep Telur Dadar Paling Mantap Dimakan dengan Nasi Putih
Yield: 0

Odilia WS - detikFood

Minggu, 03 Jan 2021 07:00 WIB

telur dadar buat sarapan — Foto: Instagram

3. Telur Dadar Kol ala Korea

Orang Korea sering menambahkan sayuran dalam telur dadar. Kol dan wortel yang sederhana bisa menambah nutrisi. Rasanya krenyes segar sekaligus gurih.

Telur Dadar Kol ala Korea. Foto: Instagram @donnakhiong

Total Waktu Penyajian :	30	Menit
Untuk Penyajian :	15	Porsi

Judul Resep :	Telur Dadar Kol ala Korea
Kategori :	Lauk
Masakan :	Telur
Durasi Persiapan :	15	Menit
Durasi Masakan :	15	Menit
Total Durasi :	30	Menit

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Bahan :

3 butir telur ayam
50 g daun kol, buang tulang daunnya, iris halus
50 g wortel, iris panjang tipis
1 batang bawang, iris halus
1 sdt kaldu ayam bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam.

Cara Membuat :

Pecahkan telur dalam wadah, tambahkan kaldu ayam, merica dan garam. Kocok hingga tercampur rata.
Masukkan sayuran yang diiris halus lalu aduk rata.
Siapkan wajan bundar datar 20 cm. Panaskan di atas api sedang. Tuangkan 3 sdm minyak sayur.
Masukkan adonan telur, masak hingga bagian pinggirnya membeku dan agak kering.
Balikkan omelet. Masak hingga kedua sisinya matang.
Angkat omelet, taruh di piring.
Sajikan dengan mayonnaise, saus cabe atau saus tomat sesuai selera.
Jika suka bisa ditaburi keju parut. Nikmati selagi hangat.