5 Tempat Jajan Bakso Lava dan Bakso Cabai Rawit yang Pedas Nampol

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood Jumat, 11 Des 2020 16:00 WIB
5 Tempat Jajan Bakso Lava dan Bakso Cabai Rawit yang Pedas Nampol Foto: detikfood
Jakarta -

Bakso lava dan bakso cabai rawit bisa jadi pilihan untuk kamu pencinta sajian pedas. Adonan bakso yang gurih empuk diisi banyak cabai di dalamnya. Huahh!

Bakso paling enak dinikmati sore hari. Bola-bola daging khas Indonesia ini diberi guyuran kuah kaldu yang gurih plus ragam sayuran.

Bakso biasanya hanya berupa adonan daging yang dibentuk bola-bola. Tersedia dalam pilihan polos, urat, isi telur, atau isi daging tetelan yang kerap disebut bakso rudal.

Nah, kalau kamu bosan bakso biasa, sesekali coba bakso lava yang unik. Diberi nama lava karena bakso akan mengalirkan kuah merah mirip lava gunung berapi saat dibelah.

Kuah lava ini terbuat dari cabai rawit yang pedasnya nampol. Jumlahnya juga melimpah sehingga mampu puaskan selera pencinta pedas.

Bakso lava kini jadi menu favorit di beberapa gerai bakso. Banyak penggemar bakso tertantang untuk menikmati pedasnya bakso lava. Begitu juga bakso-bakso pedas lain yang memiliki isian cabai rawit berjejal.

Kalau kamu penasaran, ini 5 tempat jajan bakso lava yang pedasnya nampol. Berikut tempat jajan bakso pedas lain yang layak dicicipi.

1. Bakso Baper Miss Judes

5 Tempat Jajan Bakso Lava dan Bakso Cabai Rawit yang Pedas Nampol5 Tempat Jajan Bakso Lava dan Bakso Cabai Rawit yang Pedas Nampol Foto: detikfood

Bakso Baper Miss Judes terkenal dengan varian baksonya yang serba pedas. Lokasi rumah makan ini ada di Jalan Pangkalan Jati 1 No. 15, Cinere.

Menu andalannya adalah Bakso Iga Baper. Berupa adonan bakso yang membungkus potongan tulang iga cukup besar. Untuk varian pedas, tersedia Bakso Judes yang merupakan bakso isi cabai rawit di sini.

Lalu ada juga bakso rusuk kuah taichan yang pedasnya tak kalah menggigit. Jika suka bakso pedas namun versi kering, cobalah bakso judes penyet di sini. Harga menunya mulai dari Rp 20 ribuan saja.

Baca Juga: Bakso Baper Miss Judes : Di Sini Ada Bakso Iga dan Bakso Penyet yang Pedasnya Nendang

Selanjutnya
Halaman
1 2 3

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com