Aman Untuk Vegan, 5 Susu Nabati Ini Sekarang Populer

Aman Untuk Vegan, 5 Susu Nabati Ini Sekarang Populer Foto: iStock/Site

Bagi orang-orang yang memiliki alergi makanan, bisa mengganti asupan susu hewan dengan susu beras. Jenis susu nabati yang satu ini bebas gluten dan memiliki rasa manis yang alami.

Susu beras bisa digunakan untuk kebutuhan memasak atau bahan membuat kue. Bagi yang sedang berdiet, susu beras mengandung kalori yang sangat rendah.

Selain itu protein dan lemaknya juga rendah. Karena teksturnya yang cukup encer, susu beras tidak bisa dijadikan topping minuman seperti di kopi. Namun kini muncul tren di mana orang-orang membuat susu beras sebagai smoothies sehat.

3. Susu Kacang Almond

Aman Untuk Vegan, 5 Susu Nabati Ini Sekarang Populer Foto: iStock/Site

Paling populer di kalangan tren susu kekinian. Susu nabati yang satu ini dibuat dari kacang almond utuh, atau mentega almond yang diolah dengan air hingga konsistensinya menyerupai susu.

Tekstur susu almond jauh lebih encer dan ringan dibandingkan susu sapi. Rasanya cukup manis dengan jejak rasa kacang almond. Kalorinya juga cukup rendah dibandingkan susu lainnya.

Hebatnya lagi selain rasanya yang enak, susu ini mengandung vitamin D dan vitamin E yang tinggi. Banyak manfaat kesehatan yang bisa didapatkan jika mengonsumsi susu almond secara rutin. Salah satunya mencegah kanker dan dapat mengurangi risiko penyakit jantung.