Keren! Barista Cilik Ini Jago Bikin Latte Art yang Cantik

Yenny Mustika Sari - detikFood

Selasa, 13 Okt 2020 16:30 WIB

Barista Cilik 9 Tahun Jago Bikin Latte Art — Foto: Instagram @saigon_coffee_roastery

Jakarta -

Latte art biasanya dibuat barista profesional di coffee shop. Tapi barista cilik ini juga bisa membuat latte art. Hasilnya tak kalah cantik!

Barista bertugas meracik minuman kopi yang enak. Tugasnya beragam, mulai dari melayani pelanggan, menggiling biji kopi, menyeduh, hingga membuat latte art dengan bentuk yang cantik.

Untuk latte art sendiri biasanya dibuat untuk menu caffe latte. Terbuat dari espresso yang dicampur dengan steamed milk.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Bentuk latte art sangat beragam. Biasanya bunga, hati, hewan lucu, hingga wajah seseorang. Untuk bisa membuat latte art yang cantik, barista perlu latihan dan ketelitian.

Barista Cilik 9 Tahun Jago Bikin Latte Art Foto: Instagram @saigon_coffee_roastery

Gerakan tangan mereka dalam menuangkan susu panas ke kopi harus pas. Hal ini demi menghasilkan bentuk latte art yang sempurna.

Ternyata latte art tak hanya bisa dibuat barista berpengalaman saja, tapi juga oleh barista cilik ini. Padahal bocah perempuan ini masih berusia 9 tahun.

Barista Cilik 9 Tahun Jago Bikin Latte Art Foto: Instagram @saigon_coffee_roastery

Aksi barista cilik yang jago bikin latte art ini bisa dilihat pada akun Instagram @saigon_coffee_roastery. Sebuah coffee shop yang berlokasi di Ho Chi Minh, Vietnam.

Menilik lebih jauh, ternyata barista cilik ini sudah mulai belajar membuat latte art sejak masih 6 tahun. Saat itu latte art buatannya masih sederhana dan terkesan berantakan.

Barista Cilik 9 Tahun Jago Bikin Latte Art Foto: Instagram @saigon_coffee_roastery

Tapi setelah 3 tahun terus belajar, barista cilik ini mampu membuat bentuk latte art yang cantik. Seperti bentuk wings tulip, frame rosetta, three rosetta, wave heart, dan lainnya.

Bocah cantik ini kerap memperlihatkan aksinya di depan para pelanggan. Tak jarang banyak pelanggan yang memujinya dan merasa takjub.

Barista Cilik 9 Tahun Jago Bikin Latte Art Foto: Instagram @saigon_coffee_roastery

Ternyata bakatnya dalam membuat latte art ini didapatkan dari sang ayah. Dalam sebuah unggahan 2 tahun yang lalu, ada sebuah foto dimana dirinya sedang belajar latte art didampingi sang ayah.

"Like father like daughter," tulis keterangan dalam foto tersebut.