Sering Makan Jamur Tiram Bisa Turunkan Kolesterol dan Bikin Awet Muda

Tanaman dengan nama latin Pleurotus ostreatus ini mengandung antioksida yang cukup tinggi. Kandungan selenium pada jamur tiram membantu melindungi sel dari kerusakan yang disebabkan berbagai penyakit.

Hal ini memberi pengaruh besar pada sistem kekebalan tubuh. Penelitian yang dilakukan pada 2017 menunjukkan bahwa jamur tiram mengandung senyawa yang bertindak sebagai imunomodulator, yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

3. Menurunkan kadar gula darah

Sering Makan Jamur Tiram Bisa Turunkan Kolesterol dan Bikin Awet Muda Foto: Getty Images/iStockphoto/Kritchanut

Rutin mengonsumsi jamur tiram terbukti ampuh menurunkan kadar gula darah dalam tubuh. Tentu saja hal ini menjadi kabar baik bagi para penderita diabetes.

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa jamur tiram kaya akan β-glukan, serat makanan yang larut dalam air yang dapat membantu meningkatkan kadar glukosa, yang dapat membantu mengurangi risiko diabetes.

Selain itu, jamur tiram merupakan sumber serat yang baik yang diketahui dapat meningkatkan kesehatan jantung dan menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.

Halaman 1 2 3

Selanjutnya

Simak Video "Bedah Resep Masakan Bangka Populer Bersama Chef Eddrian"
[Gambas:Video 20detik]

jamur tiram jamur manfaat jamur tiram khasiat makan jamur