5 Kreasi Singkong Goreng Enak, Pakai Keju Hingga Sambal Matah

4. Singkong Goreng Saus Keju

Singkong goreng kekinian Foto: detikvisual / Yora Anastasha

Biasanya singkong goreng diberikan taburan keju di atasnya, tapi kreasi satu ini cukup berbeda. Singkong goreng di sini diberikan siraman saus keju yang gurih creamy.

Singkong goreng ini dinamakan Singkong Meledug. Berupa singkong yang dibumbui dengan bawang lalu digoreng hingga renyah. Disajikan dengan saus keju yang lumer di mulut.

Ada di salah satu kafe dengan konsep vintage dan hiasan khas tempo dulu. Namanya Bakoel Koffie yang lokasinya di Cikini, Jakarta Pusat. Di sini tak hanya kopinya saja yang nikmat, tapi singkong gorengnya juga terkenal enak.

Baca Juga: Di 5 Kafe Kekinian Ini Ada Singkong Goreng Mentega hingga Karamel

5. Singkong Goreng Sambal

Singkong goreng kekinian Foto: Instagram @kopivie

Satu lagi kreasi singkong goreng yang enak jadi teman minum kopi. Yaitu singkong goreng topping sambal. Sambal yang digunakan sambal bawang yang terkenal pedasnya.

Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Goreng singkong yang telah dibumbui sebelumnya sampai garing. Setelah itu tiriskan dan sajikan dengan topping sambal bawang.

Kalau kamu lagi berada di Pantai Indah Kapuk, Kopi Vie bisa kamu kunjungi. Di sini ada beragam menu kopi yang nikmat dan singkong goreng topping sambal bawang yang menggugah selera.