Nasi goreng sudah teruji kelezatannya bahkan disebut makanan terenak kedua di dunia. Tapi sekarang muncul beras goreng yang viral, gimana ya rasanya?
Kelezatan nasi goreng tak perlu diragukan lagi. Hampir setiap negara di Asia punya variasi nasi goreng yang nikmat. Nasi goreng Indonesia bahkan dinobatkan jadi makanan terenak kedua di dunia versi CNN tahun 2017.
Jika nasi goreng dibuat dari nasi yang digoreng bersama ragam bumbu dan kecap manis, kini ada kreasi viral berupa beras goreng. Yang digoreng bukan nasi, melainkan beras mentah. Menu yang viral di TikTok ini dibuat menggunakan bumbu mirip nasi goreng.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
![]() |
Baca Juga: Viral! Penjual Tteokbokki Namai Produknya 'Oseng Lontong Sayur Ala Korea'
Resep beras goreng pertama kali dipamerkan akun @agnesyulianii. Ia memperlihatkan tutorial membuat hidangan unik ini.
Pertama-tama beras dicuci sampai bersih. Kemudian panaskan minyak dan goreng beras di atas wajan dengan api yang kecil. Setelah itu beri kaldu ayam bubuk dan bumbu merah halus.
![]() |
Kemudian semua bahan tersebut diaduk sampai tercampur rata. Setelahnya barulah disajikan dalam piring atau mangkuk.
Terakhir diberikan taburan bubuk cabai agar rasanya lebih pedas dan nikmat. Netizen di TikTok itu mengatakan kalau beras goreng ini enak dijadikan sebagai camilan.
Video milik netizen TikTok itupun dibagikan ulang di akun Instagram @reseptiktok dan jadi viral. Video itu sudah ditonton lebih dari 400 ribu kali.
![]() |
Banyak netizen mengomentari resep beras goreng. Uniknya, banyak netizen yang mengaku sudah tahu lama tentang resep ini dan mengatakan enak.
"ENAKK BANGET SRIUS... kalo disini namanya cengkaruk biasanya dikasih garam/micin tapi kalo yang berbentuk kek mangkok gitu rengginang," tulis akun Instagrram @rahmiuu.
"Enak we, dibali namanya sengauk." tulis akun Instagram @nessa.che.
"Pernah masak kek gini sblum lahir bon cabe, enak tauk." tulis akun Instagram @im_mada02.
Baca Juga: Penjual Dalgona Coffee Gerobakan Ini Jual Menunya Cuma Rp 5 Ribu!
(yms/adr)