Bukan Kue, Ini 5 Makanan Ulang Tahun di Berbagai Negara

Jakarta -

Bukan hanya kue saja yang jadi primadona saat perayaan ulang tahun. Di berbagai negara hidangannya cukup beragam ada sup rumput laut hingga puding nasi.

Perayaan ulang tahun identik dengan kue tart atau cake yang meriah dengan lilin di atasnya. Tapi di beberapa negara, ulang tahun justru dirayakan dengan makanan yang berbeda dan tidak harus cake.

Seperti di Korea yang punya tradisi menyantap miyeokguk atau sup rumput laut untuk merayakan hari ulang tahun. Kemudian di China ada tradisi makan mie saat hari ulang tahun yang melambangkan panjang umur dan masih banyak lagi.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Dilansir dari Spoon University (26/05), berikut lima hidangan untuk ulang tahun di berbagai negara.

Mie Panjang Umur

Foto: Istimewa

China identik dengan hidangan mie nya yang lezat. Saat hari ulang tahun tiba, biasanya orang-orang China akan menyantap chang shuo mian.

Hidangan yang satu ini berisi mie dengan kuah kaldu ayam, tambahan telur rebus dan sayuran sederhana. Mie menjadi lambang harapan untuk panjang umur dan setiap keluarga memiliki resep andalan masing-masing.

Dengan menyantap mie di hari ulang tahun, muncul harapan panjang umur serta kebahagiaan. Biasanya mie panjang umur ini dimakan bersama-sama dengan anggota keluarga lainnya.

Sup Rumput Laut

Foto: Istimewa

Miyeokguk merupakan hidangan wajib yang harus ada saat perayaan ulang tahun di Korea. Tradisi menyantap sup rumput laut di hari ulang tahun sebenarnya sudah eksis sejak dulu dan biasanya disajikan saat sarapan.

Dalam budaya Korea, sup rumput laut ini dijadikan sebagai pengingat hari sang ibu melahirkan seorang anak. Karena hampir setiap ibu yang tengah hamil selalu menyantap sup rumput laut setelah melahirkan.

Sehingga dengan makan rumput laut di hari ulang tahun, merupakan bentuk penghormatan dan kasih sayang kepada ibu kita. Apalagi rumput laut mengandung banyak manfaat seperti membantu mengembalikan darah yang hilang saat proses melahirkan dan lainnya.

Oto

Foto: Istimewa

Beralih ke Afrika Barat tepatnya di Ghana ada hidangan spesial yang jadi menu wajib di dalam perayaan ulang tahun. Hidangan ini dikenal dengan nama Oto yang punya rasa pedas dan enak.

Oto merupakan hidangan yang terbuat dari ubi khas Ghana yang dihaluskan, mirip seperti kentang tumbuk. Kemudian disajikan dengan telur yang digoreng menggunakan minyak dan bawang.

Hidangan ini dimasak dalam panci besar dan biasanya disajikan untuk menu sarapan saat ulang tahun dan disantap secara bersama-sama.

Puding Nasi

Foto: Istimewa

Jika di negara barat biasanya perayaan ulang tahun diisi dengan aneka cake atau muffin cantik. Berbeda dengan Meksiko yang punya hidangan utama puding nasi yang sangat enak.

Puding nasi ini dikenal dengan arroz con leche, teksturnya lembut dengan rasa creamy enak dari susu yang berpadu dengan tambahan buah segar seperti strawberry.

Arroz con leche menggunakan beras yang dimasak hingga lembut dan teksturnya seperti bubur. Kemudian disajikan ketika hangat. Puding ini selalu ada di setiap pesta ulang tahun anak-anak di Meksiko hingga Kolombia.

Fairy Bread

Foto: Istimewa

Fairy bread merupakan roti yang biasanya disajikan saat perayaan ulang tahun di Australia. Sekilas tampilan roti ini cukup sederhana dengan selain krim dan tambahan sprinkles penuh warna.

Kombinasi dari roti dengan mentega dan tambahan topping lainnya membuat hidangan ini disukai anak-anak.

Tak heran roti selai ini selalu hadir di setiap pesta perayaan ulang tahun anak-anak di sana.