Sandwich Kekinian

Ini 5 Sandwich Asia yang Populer dan Wajib Dicoba

Sonia Basoni - detikFood Jumat, 13 Mar 2020 15:00 WIB
Halaman 2 dari 6
Sandwich Foto: Istimewa
FOKUS BERITA Sandwich Kekinian

Namanya yang unik membuat banyak orang tertarik untuk mencoba sandwich enak dari negara China. Hidangan ini dikenal dengan nama Rou Jia Mo dan dipercaya sudah ada sejak tahun 1045 SM.

Sandwich yang satu ini sebenarnya cukup sederhana namun popularitasnya bertahan hingga sekarang. Rou Jia Mo diisi dengan potongan daging babi atau sapi yang sudah dibumbui rempah khas China, kemudian dipotong-potong dan diberi selederi hingga paprika.

Sementara rotinya dikenal dengan nama 'mo', yaitu jenis roti flatbread berbentuk pipih yang lebih lembut dari roti biasa. Kini Rou Jia Mou dapat ditemukan di penjual kaki lima hingga restoran khas China.

(sob/odi)
FOKUS BERITA Sandwich Kekinian