5 Fakta Bawang Bombai yang Kini Lebih Mahal dari Daging Sapi

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood Rabu, 11 Mar 2020 14:30 WIB
Halaman 1 dari 6
bawang bombai Foto: iStock
Jakarta -

Bawang bombai tengah jadi sorotan karena harganya melonjak tajam. Bahkan harganya kini lebih mahal dari daging sapi!

Bawang bombai memiliki rasa manis dengan aroma harum yang berfungsi melezatkan masakan. Saat dimasak tidak terlalu lama, tekstur bawang bombai masih renyah sehingga disukai banyak orang.

Di Indonesia tak sulit mendapatkan bawang bombai di pasar atau supermarket, tapi kini kondisinya berbeda. Pasokannya menurun sehingga berdampak pada kenaikan harga yang tajam. Harga bawang bombai kini sampai melebihi harga daging sapi.

detikFood merangkum fakta-fakta menarik seputar bawang bombai yang sekarang tengah jadi perbincangan.

(adr/odi)