ADVERTISEMENT

Tahu Enak

5 Tahu Paling Enak di Jawa Timur, Mana Favoritmu?

Yenny Mustika Sari - detikFood
Senin, 02 Mar 2020 07:30 WIB
5 Tahu Paling Enak di Jawa Timur, Mana Favoritmu?
Foto: Instagram @tahuwalikendeuss_palopo

5. Tahu Walik

Jika ke Banyuwangi bukan hanya nasi tempong dan rujak soto yang harus dicicipi. Tetapi juga jajanan tahu bernama tahu walik. Tahu ini merupakan olahan tahu goreng yang rasanya renyah gurh.

Seperti namanya, tahu walik ini cukup unik karena diolah dengan cara membalik tahu lalu dikeluarkan bagian dalamnya. Setelah dikeluarkan isi tahunya lalu diwalik atau bahasa Indonesianya dibalik. Tahu walik ini pun nantinya diisi oleh adonan tepung dan daging ayam.

Tahu walik ini sangat populer di Banyuwangi. Mirip dengan tahu bakso dari Semarang hanya saja tidak menggunakan isian tahu. Tahu Walik ini paling nikmat disantap dengan saus petis yang gurih dan manis

(yms/odi)

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT