Rekomendasi Tempat Makan

5 Tempat Makan Olahan Telur Hits, dari Rice Bowl hingga Sushi

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood Rabu, 02 Okt 2019 17:39 WIB
Foto: Istimewa Foto: Istimewa
FOKUS BERITA Olahan Telur yang Hits
Jakarta - Selain nasi telur goreng yang tengah viral, ada beberapa olahan telur hits yang wajib dicoba. Mulai dari telur sebagai topping rice bowl hingga sushi wagyu!

Telur tergolong bahan makanan serba guna yang mudah dikreasikan menjadi ragam hidangan. Di 5 tempat makan ini, ada olahan telur hits yang patut dicoba. Jangan ngaku pencinta telur, kalau belum mencobanya!

1. Mangkok Ku

5 Tempat Makan Olahan Telur Hits, dari Rice Bowl hingga SushiFoto: Istimewa

Foto: Instagram mangkokku.id
Mangkok Ku adalah restoran milik chef Arnold Poernomo bekerja sama dengan dua putra Joko Widodo (Jokowi), Gibran dan Kaesang. Sebelumnya Mangkok Ku hadir di kawasan Tanjung Duren, namun kini sudah punya cabang di mall Kota Kasablanka. Terdapat ragam menu rice bowl di sini seperti Mangkok Brisket Onion Sauce with Onsen Egg, Brisket Spicy Sauce, Ox-Tounge Dabu, Crispy Chicken, Fire Fried Chicken, dan Egg Sausage Mayo.

Rice bowl bertopping telur dengan nama Mangkok Omu Egg jadi salah satu menu terfavorit. Meski sederhana, rasanya sukses bikin orang ketagihan. Diracik dari telur segar yang dimasak dengan cepat, burger slice, dan mayo. Semua topping ini lalu menutupi tumpukan nasi hangat di bawahnya. Harganya sekitar Rp 20.000.

Mangkok Ku
Jl. Tanjung Duren Raya No. 359 C, Tanjung Duren

Kota Kasablanka, Lantai Lower Ground

Baca Juga: Mangkok Ku: Mencicip Rice Bowl di Resto Chef Arnold-Kaesang-Gibran yang Hits

2. Hokkaido Izakaya

5 Tempat Makan Olahan Telur Hits, dari Rice Bowl hingga SushiFoto: Istimewa

Foto: Instagram ajakmakan
Restoran berkonsep bar tradisional Jepang (izakaya) ini menawarkan ragam hidangan Hokkaido. Mulai dari seafood segar, soba, tiram, sushi roll, sashimi, dan banyak lainnya. Nampak beberapa hidangan di Hokkaido Izakaya disajikan dengan telur yang menggugah selera.

Salah satunya adalah Wagyu Aburi Sushi dengan Onsen Tamago plus saus truffle. Pilihan lain adalah Roasted Beef topped with Curry Sauce yang juga menyertakan telur setengah matang di atasnya. Hokkaido Izakaya bahkan punya Milk Omelette yang jadi favorit banyak orang. Berupa telur dadar lembut yang diolesi mentega tawar dan disantap bersama cocolan cream cheese.

Hokkaido Izakaya
Pavilion Retail Arcade, Lantai Dasar, Jl. K.H. Mas Mansyur Kav. 24, Sudirman
Telepon: 021 80602045 ext:229

Baca Juga: Hokkaido Izakaya: Gurihnya Soba Saus Wijen Hitam dan Nasi Topping Seafood Hokkaido https://food.detik.com/resto-dan-kafe/d-3654379/hokkaido-izakaya-gurihnya-soba-saus-wijen-hitam-dan-nasi-topping-seafood-hokkaido

3. Truffle Belly

5 Tempat Makan Olahan Telur Hits, dari Rice Bowl hingga SushiFoto: Istimewa

Foto: Instagram truffle.belly
Yang tengah hits di kalangan millennial adalah chicken rice buatan Truffle Belly. Gerai ini menyajikan nasi putih dengan lauk utama fried chiken plus telur mata sapi. Hanya saja terdapat pilihan beberapa saus yang gurih enak.

Misalnya saja saus mentai, saus jamur, dan saus keju. Harga tiap menu ini Rp 38.000. Pilihan lain adalah Truffle Chicken Rice dengan Cajun Spice, Honey Butter Lemon, atau Sesame Chilli seharga Rp 36.000.

Truffle Belly
Ampera Garden, Jl. Ampera Raya No. 199, Cilandak

Gajah Mada Food Street, Jl. Gajah Mada No. 83

4. Sec Bowl

5 Tempat Makan Olahan Telur Hits, dari Rice Bowl hingga SushiFoto: Istimewa

Foto: Instagram ericklim
Salted egg chicken masih terus digemari hingga kini sejak muncul di Jakarta sekitar tahun 2016. Menu gaya Singapura ini memadukan nasi, potongan ayam goreng tepung, dan balutan saus kuning telur asin yang gurih creamy.

Salah satu gerai yang punya salted egg chicken hits adalah Sec Bowl. Gerainya kini juga ada di Jakarta. Seporsi salted egg chicken harganya sekitar Rp 42.000. Pelengkapnya ada sedikit daun kari dan telur mata sapi dengan tingkat kematangan setengah matang.

Sec Bowl
Jl. Tanah Sereal I No. 2, Gajah Mada

Jl. Cikajang No. 12, Senopati
Telepon: 021 27518053

Baca Juga: 3 Salted Egg Chicken Terpopuler di Jakarta, Mana Paling Enak?

5. Lawless Burgerbar

5 Tempat Makan Olahan Telur Hits, dari Rice Bowl hingga SushiFoto: Istimewa

Foto: dok. detikFood
Pencinta burger banyak yang menjagokan Lawless Burgerbar sebagai restoran burger enak. Lokasinya ada di Kemang dengan nuansa serba Heavy Metal Rock. Beberapa menu andalannya adalah The Lemmy, Sabbath Burger, Motley Burg, hingga Madballs.

Yang wajib dicoba tentu saja The Lemmy seharga sekitar Rp 135.000. Burger ini berukuran jumbob dan mengapit patty daging sapi, lembaran keju leleh, beef bacon, serta brisket sapi. Tak ketinggalan telur mata sapi dengan kuning yang lumer dan gurih.

Lawless Burgerbar
Jl. Kemang Selatan VIII No. 67 G-I, Kemang
Telepon: 081383067839

Baca Juga: Lawless Burgerbar: Makan "The Lemmy" Burger Berporsi Besar di Kafe Tanpa Aturan



Simak Video "Silong, Sashimi khas Indonesia"
[Gambas:Video 20detik]
(adr/odi)
FOKUS BERITA Olahan Telur yang Hits