Buat Hangatkan Pagi, Ini 5 Soto Terenak dari Pulau Jawa

Riska Fitria - detikFood Kamis, 05 Sep 2019 06:30 WIB
Halaman 2 dari 6
Foto : diah didi's kitchen

5. Soto Pacitan

Di Jawa Timur selain ada soto Lamongan, juga ada soto khas dari Pacitan. Rasanya lezat dan tak kalah populer dari soto Lamongan. Sajian soto Pacitan terbilang unik lantaran isiannya selain terdapat ayam suwir dan tauge, juga terdapat kacang tanah goreng.

Isian tersebut kemudian diguyur dengan kuah kaldu bening. Soto Pacitan selalu konsisten dengan penggunaan ayam jenis ayam kampung yang dinilai lebih enak rasanya. Selain itu ayam kampung membuat rasa kaldunya lebih gurih.

Soto Pacitan diberi topping berupa taburan bawang goreng dan irisan seledri yang segar. Orang Pacitan sering menikmati ini dengan mencampur nasi putih langsung ke dalam mangkuk berisi soto tersebut.

Baca Juga : 5 Soto dari Luar Pulau Jawa Ini Rasanya Juga Nikmat

(raf/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com