Camilan Gurih Siomay Jamur hingga Lumpia Kari Bihun Juga Enak Buat Buka Puasa

Sonia Basoni - detikFood Rabu, 22 Mei 2019 12:00 WIB
Foto: iStock Foto: iStock
Jakarta - Jelang pertengahan bulan puasa, kreasi camilan bisa semakin bervariasi agar tidak bosan. Camilan gurih seperti siomay jamur, lumpia kari bihun, hingga tahu gimbal juga enak.

Puas menyantap es buah atau kolak, camilan gurih jadi tujuan utama saat berbuka puasa. Tak melulu harus gorengan atau jajanan pasar, beberapa camilan gurih bisa dibuat di rumah. Selain rasanya lebih enak, cara membuat camilan ini juga tidak rumit.

Berikut lima pilihan resep camilan gurih dari detikFood untuk menu berbuka puasa.

1. Siomay Jamur
Camilan Gurih Siomay Jamur hingga Lumpia Kari Bihun Juga Enak Buat Buka PuasaFoto: Detikfood
Jajanan hits yang satu ini berasal dari Bandung, dan banyak dijual di pinggir jalan hingga restoran. Nah, kalau mau buat siomay di rumah, bisa buat siomay jamur yang jauh lebih sehat dan bernutrisi. Gunakan jamur tiram dan tambahakan ikan tenggiri cincang, rasanya pasti lembut gurih! Yuk, cek resep lengkapnya di sini.

2. Crispy Wonton
Camilan Gurih Siomay Jamur hingga Lumpia Kari Bihun Juga Enak Buat Buka PuasaFoto: detikfood

Crispy wonton ini serupa dengan pangsit goreng. Camilan ini banyak ditemukan di restoran. Tapi bisa juga dibuat di rumah, karena resepnya cukup praktis. Sediakan saja daging paha ayam, udang, hingga kaldu bubuk, tentunya dengan kulit pangsit. Cek resep lengkap crispy wonton di sini.

3. Lumpia Kari Bihun
Camilan Gurih Siomay Jamur hingga Lumpia Kari Bihun Juga Enak Buat Buka PuasaFoto: Instagram
Camilan gurih yang satu ini bisa disulap dengan isian yang baru, agar tidak cepat bosan. Untuk berbuka puasa bisa buat lumpia yang diisi dengan kari bihun yang pada. Jangan lupa tambahkan wortel, rolade, dan keju parut, agar rasa gurihnya semakin terasa. Baca resep lengkapnya di sini.


4. Tahu Gimbal

Camilan Gurih Siomay Jamur hingga Lumpia Kari Bihun Juga Enak Buat Buka PuasaFoto: (Bonauli/detikTravel)
Berasal dari kota Semarang, tahu gimbal cocok untuk jadi kudapan gurih saat buka puasa. Tahu ini dipadukan dengan bakwan udang yang renyah, ditambah dengan siraman saus kacang yang gurih manis. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga cukup mudah, ada udang, tahu putih, hingga tepung terigu. Resep lengkap tahu gimbal ada di sini.


5. Martabak Sosis Mini

Camilan Gurih Siomay Jamur hingga Lumpia Kari Bihun Juga Enak Buat Buka PuasaFoto: detikfood
Jika biasanya martabak mini diisi dengan tahu telur jadi santapan saat berbuka. Variasinya bisa dirubah dengan sosis sapi, yang tak kalah enak. Cara membuatnya bisa siapkan kulit lumpia, sosis sapi yang kenyal, lalu ditambah dengan telur ayam hingga bawang bombay. Jangan lupa buat sambal akcang agar rasanya semakin enak. Cek resep lengkapnya di sini. (sob/odi)