5 Ide Tumis Sayuran yang Cocok Buat Sahur Besok

Lusiana Mustinda - detikFood Minggu, 05 Mei 2019 08:52 WIB
Foto: detikfood Foto: detikfood
Jakarta - Besok sudah mulai berpuasa. Apakah Anda sudah mempersiapkan makanan untuk sahur? Yuk, coba masak ragam tumisan praktis dan enak ini!

Olahan sayuran dengan tekstur renyah dan gurih ini bisa jadi ide sahur yang pas. Cukup dimakan dengan nasi hangat atau ditambahkan dengan telur dadar. Makan dengan sambal dan kerupuk saja sudah enak. Berikut ini beberapa resep lengkapnya yang bisa Anda coba di rumah.

1. Tumis Tauge

5 Ide Tumis Sayuran yang Cocok Buat Sahur BesokFoto: detikFood

Tauge yang murah dan renyah juga kaya akan vitamin E. Pilih tauge yang besar dan segar, cukup tumis sebentar agar tauge tak terlalu berair. Bisa dipadukan dengan udang, ikan asin atau teri. Disantap hangat rasanya gurih renyah. Ikuti langkah ini untuk membuatnya!

2. Tumis Pare Telur

5 Ide Tumis Sayuran yang Cocok Buat Sahur BesokFoto: detikfood

Pare hijau atau pare gelatik juga enak dibuat tumisan. Cukup dipadukan dengan cabe dan telur ayam. Rasanya jadi renyah dan gurih pedas. Jika tak suka rasa pahit berlebihan, remas- remas pare dengan garam sebelum diolah. Ikuti resep ini untuk membuatnya di rumah.

3. Tumis Kangkung

5 Ide Tumis Sayuran yang Cocok Buat Sahur BesokFoto: detikfood

Kangkung selalu enak dibuat tumisan. Hanya saja perlu diperhatikan saat menumis, jangan sampai terlalu lama hingga kangkung jadi kecokelatan dan lonyot. Padukan dengan bawang putih, cabe dan saus tiram. Kalau mau membuat, ikuti petunjuk resep berikut ini.

4. Tumis Spesial 9 Sayuran

5 Ide Tumis Sayuran yang Cocok Buat Sahur BesokFoto: Dok. detikFood

Sayuran tumis bergaya oriental ini bisa dibuat sendiri di rumah. Menu ini terbilang spesial karena dibuat dengan campuran sayuran dan juga udang. Tekstur rasanya renyah dengan paduan udang dengan perpaduan saus tiram yang nikmat. Makin enak dipadu dengan shoyu dan bumbu sederhana namun rasanya nikmat.

Tertarik mencoba? Klik saja resepnya di sini.

5. Tumis Buncis Jagung Teri

5 Ide Tumis Sayuran yang Cocok Buat Sahur BesokFoto: Dok. detikFood

Tak banyak waktu buat menyiapkan santapan sahur bisa Anda siasati dengan hidangan tumis yang praktis ini. Buncis dan jagung manis memberi asupan serat dan vitamin. Tentu saja teri kering yang gurih membuat rasanya makin enak.

Cukup nikmati dengan nasi dan kerupuk. Sudah enak dan kenyang! Lihat resep lengkapnya di sini. (lus/odi)