Slurp! Budae Jjigae Berkuah Gurih Pedas dengan Isian Komplet Ada Di sini

Jakarta - Makanan berkuah merah khas Korea dengan isian komplet yang tersaji di atas hot pot ini dijamin puaskan selera di akhir pekan. Apalagi kalau menyambangi 5 restoran ini!

Hidangan fusion berkuah dari Korea ini muncul setelah Perang Korea. Budae memiliki arti sebuah basis militer dalam bahasa Korea. Sementara Jjigae adalah istilah untuk sup atau stew. Karena itu, budae jjigae kerap disebut juga Army Stew atau Army Base Stew.

Biasanya budae jjigae berisi mie instan, daging, bawang bombay, sosis hingga sayuran yang dimasak dalam hot pot. Kalau mau coba budae jjigae enak, datang saja ke 5 tempat ini!

1. Jjang Korean Noodle & Grill

Foto: Instagram jjangnoodle

Jika mencari restoran Korea yang tak menyajikan menu berbahan babi, restoran ini bisa jadi pilihan pas. Di tiap lembar buku menunya tertulis 'no pork no lard'. Selain dikenal akan kelezatan jjajangmyeon, Jjang juga punya budae jjigae dengan isi yang cukup lengkap. Sehingga porsinya lumayan besar. Bisa dilahap oleh 2-4 orang. Harga satu porsi Budae Jjigae dibanderol sebesar Rp 187.000.

Jjang Korean Noodle & Grill
Jl. Wolter Monginsidi No. 39 (Lantai 2)
Kebayoran Baru
Jakarta Selatan
Telp: 0811278013
Jam buka: 11.00 - 22.00

Baca juga: Jjang Korean Noodle & Grill: Slruup! Gurih Enak Jajangmyeon, Mie Bersaus Hitam Khas Korea

2. Koba Korean BBQ

Foto: Devi S. Lestari / detikFood

Manu Koba Sumo Noodle Chicken jadi favorit pengunjung. Hidangan tersebut sebenarnya berisi budae jjigae. Isiannya berupa mie, jamur enoki, sawi, sosis, irisan daging ayam, kimchi, tahu putih hingga telur ayam. Harganya terbilang cukup murah. Hanya dibanderol sebesar Rp 109.000. Budae jjigae di sini punya rasa pedas gurih dan terselip sensasi pedas asam dari kimchi.

Koba Korean BBQ
Summarecon Mall Bekasi, Lantai Ground
Jl. Ahmad Yani, Bekasi Utara
Telepon : (021) 2129572670

Baca juga: Koba Korean BBQ : Mantap! Sumo Noodle dan BBQ Daging Korea Rasa Lokal

3. Samwon House

Foto: Instagram samwongroup

Terdapat dua ukuran budae jjigae di sini, small dan big. Tentunya dengan harga yang berbeda. Ukuran small dibanderol sebesar Rp 75.000. Sedangkan ukurna big dibanderol sebesar Rp 220.000. Terdapat irisan cabe hijau di dalam kuah merahnya. Ini jadi pertanda kalau budae jjigae di sini punya rasa yang gurih pedas. Pencinta pedas pasti suka. Oh ya, pastikan untuk mereservasi tempat lebih dulu ya sebelum datang ke sini.

Setiabudi One, Lantai Ground
Jl. HR Rasuna Said, Setiabudi, Jakarta 12920
Telp: +622152904213

4. Ssikkek

Foto: Instagram ssikkek_id

Restoran all you can eat ini menghadirkan beragam sajian Korea. Salah satunya budae jjigae. Anda bisa memilih kuah sup yang akan digunakan. Pilihannya berupa kuah kimchi dan kuah kaldu sapi. Panci yang digunakan juga lebih cekung. Sehingga kuahnya dipastikan melimpah. Cukup sediakan kocek sebesar Rp 169.900 ++ untuk orang dewasa, Rp 139.000++ untuk remaja serta Rp 109.000++ untuk anak-anak.

Ssikkek
Jl. Yos Sudarso, Unit 01-02 No. 84
Sunter, Jakarta
Telp: +622122653701

5. Ojju

Foto: Instagram ojju.indo

Tak hanya punya sajian ayam yang dililit keju mozzarella, Ojju juga punya budae jjigae dengan beberapa pilihan. Mulai dari budae jjigae beef (Rp 169.000), chicken (Rp 149.000), seafood (Rp 229.000), dan vegetables (Rp 119.000). Satu porsi budae jjigae di sini bisa dinikmati oleh 2-3 orang. Nyam!

Ojju
Kota Kasablanka, Food Society Lantai UG #FSU 35
Jl. Casablanca Raya
Jakarta Selatan
Telp: 021-29475220 (dwa/odi)