Huahh! Ramen Berkuah Gurih Pedas Ada di 5 Tempat Ini

Jakarta - Malam ini mau menikmati hidangan berkuah? Ramen bisa jadi pilihan. Makin sedap dengan tambahan kuah pedas. Slurpp!

Pencinta ramen bisa coba sesuatu yang beda untuk makan malam ini. Ada ramen berkuah gurih pedas sebagai pilihan. Tentunya dilengkapi aneka topping yang bikin rasa ramen makin mantap! Ini dia 5 restoran yang punya ramen pedas nikmat.

1. Kosha Ramen

Foto: dok. detikFood

Kosha Ramen dikenal sebagai penyedia US Beef Ramen pertama di Indonesia dengan kuah kaldu yang diproses selama 40 jam. Selain itu, Kosha Ramen juga menyediakan Tan Tan Ramen yang berkuah pedas.

Tan Tan Ramen dilengkapi cincangan daging sapi, irisan daun bawang dan jamur kuping. Kuah berwarna kemerahannya begitu kental dengan aroma dan rasa pedas mirip sambal goreng khas Indonesia.

Kosha Ramen
Kemang Village (Lippo Mall), Lantai Upper Ground OD3
Telepon: 021 29528389

2. Tanoshii Ramen

Foto: dok. detikFood

Warga Depok bisa puaskan selera cicip ramen di Tanoshii Ramen. Rata-rata menu ramen di sini berkuah pedas hanya saja isiannya berbeda seperti daging sapi, daging ayam, seafood, atau tempura. Ada pula ramen yakiniku dan miso.

Salah satu yang bisa dicoba adalah Beef Spicy Ramen. Pelengkapnya ada telur rebus, irisan daging sukiyaki, sawi, jamur kuping, wakame, dan daun bawang. Rasa pedasnya lumayan kuat, sepertinya berasal dari penggunaan bubuk cabai.

Tanoshii Ramen
Jalan Margonda Raya Nomor 234
Depok
Telepon: 021 77212750

3. Seirock-Ya

Foto: dok. detikFood

Pencinta ramen tentu tak asing dengan Seirock-Ya yang menawarkan ramen otentik Jepang. Restoran ini makin jadi favorit karena rasa otentiknya dibuat tanpa penggunaan daging maupun tulang babi.

Untuk pilihan pedas ada ramen dengan level Angel (level 1), Monster (level 3) dan Devil (level 5). Ramen dilengkapi telur, daun bawang, chasiu ayam, nori, dan menma. Rasa pedasnya tak main-main karena dibuat dari cabai rawit, bubuk cabai dan minyak cabai.

Seirock-Ya
Jl. Radio Dalam Raya No. 9
Pondok Indah
Jakarta Selatan
Telepon: 021 29126281

4. Menya Musahi Bukotsu

Foto: dok. detikFood

Gerai ramen baru di Kota Kasablanka ini menawarkan ramen dalam 3 pilihan kua, putih, hitam dan merah. Yang unik adalah kuah hitam, memadukan rasa original dengan paduan minyak bawang putih bakar.

Untuk kuah merah tentu saja terasa pedas menyengat. Rasa pedasnya bikin hangat tenggorokan dan makin enak dipadu ebi furai yang renyah. Ada juga pelengkap telur rebus.

Menya Musahi Bukotsu
Kota Kasablanka LG floor
Jl. Casablanca Raya, Kota Jakarta Selatan
Telepon: 021 29475161

5. Ramen 38 Sanpachi

Foto: Istimewa

Menyebut ramen pedas tak bisa meninggalkan buatan Ramen 38 Sanpachi. Ada kreasi Jigoku Ramen yang memuaskan pencinta pedas. Terdapat pilihan level 1-10 yang diberi taburan bubuk cabai dan irisan rawit.

Terdapat pula Enma Ramen, Aka Ramen, Gomakara Ramen dan Tori Paitan Jigoku yang pedas. Ada yang memakai kuah chili oil, saus wijen maupun level pedas 1-5.

Ramen 38 Sanpachi
Gandaria City, Lantai Lower Ground
Telepon: 021 29053114