Berkembangnya media sosial Instagram membuat banyak orang berlomba-lomba untuk menunjukkan kreativitas mereka. Seorang Selebgram bahkan menciptakan buku resep yang dinilai berbahaya, sehingga bukunya harus ditarik dari peredaran.
Baca Juga: Buku Masak Ini Hadirkan Resep Enak Khusus Pasien Kemoterapi
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
![]() |
Johnna sendiri terkenal melalui akun Instagramnya bernama @Foxmeetsbear yang memiliki lebih dari 130.000 pengikut. Ibu dari tiga anak ini, tinggal di dalam hutan yang berada di Minnesota, Amerika. Ia menggunakan tumbuhan yang berada di hutan untuk memasak dengan anak-anaknya.
Banyak resep makanan yang dianggap tidak aman dikonsumsi. Seperti resep 'Dark Chocolate Dipped Fungi', yang memberikan instruksi kepada pembaca untuk hanya membilas jamur jenis morel sebelum mencelupkannya ke dalam cokelat.
![]() |
"Penerbit Rodale Books dan Johnna Holmgren menanggapi kekhawatiran pembaca buku dengan serius, terutama di bagian memasak menggunakan bahan-bahan mentah seperti jamur dan elderberry. Mengingat tinjauan tentang masalah ini, dan karena keperdulian kami untuk kesehatan. Rodale Books dan Johnna telah memutuskan untuk menarik dan menghentikan publikasi dari buku resep ini," tulis pernyataan dari pihak penerbit.
![]() |
Johnna sendiri sebenarnya selalu menaruh peringatan di setiap resepnya. "Beberapa tanaman liar bisa saja beracun atau menimbulkan efek samping terhadap kesehatan. Saya bukan dokter atau ahli gizi, tapi semuanya kembali kepada pembaca untuk meneliti dan mengecek kembali keamanan semua bahan makanan yang ada di resep ini," tulisnya.
Baca Juga: Keren! Lembaran Buku Resep ini Bisa Langsung Dimasak! (sob/odi)