Omakase kini ramai dibahas usai podcast Raditya Dika dan Tepe viral. Di Jakarta, ada beberapa restoran yang menawarkan pengalaman omakase premium. Berikut rekomendasinya!
Omakase tengah ramai diperbincangkan di media sosial setelah potongan podcast Raditya Dika bersama konten kreator Teguh Prakoso atau Tepe viral.
Keduanya berbincang sambil menikmati omakase Jepang, tetapi sejumlah sikap Tepe menuai komentar netizen, mulai dari datang terlambat hingga pertanyaannya yang dinilai kurang tepat.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Di luar perbincangan tersebut, omakase khas Jepang sendiri menawarkan pengalaman bersantap dengan pilihan menu yang diserahkan kepada chef.
Di Jakarta, kamu bisa menemukan sejumlah restoran Jepang yang menawarkan konsep ini. Chef menyajikan sushi dengan ikan musiman hingga wagyu premium.
Harganya memang relatif tinggi, tetapi sebanding dengan bahan premium dan pengalaman bersantap yang ditawarkan.
Berikut lima restoran omakase enak di Jakarta yang bisa dicoba:
1. Sushi Masa
Omakase Premium dan Enak di Jakarta Foto: Site Culinary/Visual |
Sushi Masa menjadi restoran pilihan Raditya Dika ketika mentraktir Tepe menikmati omakase dalam video yang viral. Restoran sushi premium ini berada di lantai 3 Grey Building, Pelabuhan Muara Baru, Jakarta Utara.
Meski lokasinya berada di kawasan pelabuhan ikan, interiornya mewah dengan dominasi kayu khas Jepang. Pilihan menunya mencakup Salmon Belly Sashimi, Kanpachi, hingga ikan musiman seperti Sayori yang dicicipi Raditya.
Bahan makanannya didatangkan dari luar negeri untuk menjaga kualitas dan kesegaran. Untuk pengalaman omakase private seperti yang dicoba Raditya Dika, harganya mulai dari Rp 3,5 juta per orang. Restoran ini juga cocok dikunjungi untuk makan bersama keluarga maupun merayakan momen spesial.
2. Tatemukai Signature
Omakase Premium dan Enak di Jakarta Foto: Site Culinary/Visual |
Pengalaman omakase mewah juga dapat ditemukan di Tatemukai Signature, kawasan Gunawarman, Jakarta Selatan. Interiornya memadukan sentuhan modern dan Jepang dengan suasana elegan.
Paket omakase di restoran ini terdiri dari 11 sajian yang disiapkan chef asal Jepang berpengalaman. Rangkaian makanannya dimulai dari hidangan pembuka, hidangan utama, hingga dessert. Salah satu sajian yang menjadi andalan adalah toro alias sashimi ikan tuna bagian perut yang kaya lemak.
Untuk menikmati pengalaman bersantap tersebut, pengunjung perlu menyiapkan biaya mulai dari sekitar Rp2 juta per orang.
3. Senju Omakase
Omakase Premium dan Enak di Jakarta Foto: Site Culinary/Visual |
Senju Omakase di Plaza Indonesia menawarkan empat pilihan omakase, yaitu Sakura, Muromachi, Higashiyama, dan Kamakura Omakase. Restorannya memadukan suasana modern dengan sentuhan tradisional melalui mural bergaya Jepang.
Pilihan bahannya beragam, mulai dari uni, otoro, aji tataki, hotaru ika, lobster, hingga daging sapi Miyazaki. Paket omakase juga mencakup hidangan pembuka, sashimi, sushi, beef robatayaki, sup, dan dessert.
Pilihan tersebut membuat pengunjung dapat menikmati seafood musiman sekaligus wagyu premium dalam satu rangkaian bersantap. Kisaran harga omakasenya dari Rp2 juta++.
4. Asuka Japanese Dining
Omakase Premium dan Enak di Jakarta Foto: Site Culinary/Visual |
Berada di hotel JW Marriott kawasan Mega Kuningan, Jakarta Selatan, Asuka Japanese Dining menawarkan omakase dalam konsep Japanese fine dining.
Rangkaian omakase terdiri dari enam hingga sembilan sajian dan dilengkapi ocha khas Jepang. Hidangannya disiapkan oleh chef spesialis masakan Jepang yang berpengalaman dan bersertifikat.
Restoran ini mengutamakan kesegaran bahan, dengan sebagian di antaranya didatangkan langsung dari pasar ikan di Jepang. Sehingga kisaran harga omakasenya dari Rp2 juta++.
Asuka pun dikenal dengan sajian premium berupa sushi, sashimi, serta rangkaian omakase untuk pengalaman bersantap yang lebih eksklusif.
5. Ginza Sushi Ichi & Tenharu

Ginza Sushi Ichi & Tenharu di The Energy Building, Jakarta Selatan, dapat menjadi pilihan bagi pencinta sushi dan tempura. Pengalaman omakase di sini ditawarkan sekitar Rp2,8 juta hingga Rp3,2 juta per orang.
Restoran ini memiliki beberapa sushi master asal Jepang, sementara bahan makanannya didatangkan langsung dari pasar ikan Tsukiji di Tokyo, Jepang.
Pengunjung dapat menemukan uni bertekstur lembut, telur salmon segar, hingga horsehair crab. Kepiting tersebut hanya tersedia pada musim tertentu sehingga menjadi salah satu sajian eksklusif yang dapat ditemukan di sini.
Simak Video "Shawarma Jumbo, Satu Porsi Bikin Kenyang"
[Gambas:Video 20detik] (sob/adr)





KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN