Ini 5 Bekal Mudik yang Cocok Dibawa Saat Perjalanan Lebih dari 8 Jam!

Jakarta - Mudik di bulan puasa memang butuh persiapan yang baik. Tidak hanya kelengkapan mobil, tapi juga bekal makanan. Melalui perjalanan lebih dari 8 jam, ini bekal yang cocok dibawa.

Melakukan perjalanan jauh saat mudik, Anda perlu menyiapkan stamina yang cukup. Apalagi kemacetan jalanan di puncak arus mudik yang tidak bisa diprediksi membuat Anda bisa saja terjebak dalam mobil saat sahur ataupun berbuka puasa.

Lebih baik siapkan beberapa bekal lauk makanan kering yang awet disimpan lama. Dan juga peralatan makan plastik yang mudah digunakan dan dibersihkan. Berikut ini 5 bekal mudik yang cocok dibawa saat mudik.

Baca juga: Ini 5 Lauk Kering Populer yang Bisa Dibikin Buat Persiapan Puasa

1. Kering kentang

Foto: Dok. detikFood

Potongan kentang yang dipotong tipis dan digoreng garing bisa jadi bekal enak untuk mudik. Kering kentang yang sudah diberi bumbu ini juga enak dinikmati bersama nasi atau mi. Bisa juga sebagai camilan enak karena rasanya yang gurih. Kalau belum tahu cara membuatnya, Anda bisa lihat resepnya di sini.

2. Dendeng balado

Foto: Dok. detikFood

Potongan daging dendeng yang tipis dan gurih dan diolah dengan bumbu khas Padang memang cocok jadi bekal mudik. Tekturnya yang renyah paling enak dimakan bersama cocolan sambal yang dimasak dengan campuran minyak. Kalau malas membuatnya di rumah, Anda bisa membeli dendeng balado yang sudah dikemas dan siap santap. Cukup siapkan nasi putih, bisa jadi bekal yang mengenyangkan.

3. Abon

Foto: Istimewa

Abon ayam atau abon sapi bisa jadi makanan praktis yang jadi bekal mudik diperjalanan. Abon memiliki rasa gurih dan manis sehingga cocok jadi pelengkap paduan berbagai makanan. Abon juga bisa disimpan dalam waktu yang lama. Rasanya juga banyak, tak hanya abon ayam dan sapi tapi juga ikan hingga bebek.

4. Rendang kering

Foto: Dok. detikFood

Kalau ingin yang lebih mengenyangkan, Anda bisa memilih rendang kering sebagai bekal. Potongan daging sapi yang dimasak dengan bumbu serta santan ini dimasak sampai mengering. Rendang bisa tahan berhari-hari dan sangat enak dinikmati dengan nasi putih. Rendang bisa jadi menu sahur di jalan yang membuat santap sahur makin semangat.

5. Rempeyek

Foto: Dok. detikFood

Membawa rempeyek sebagai bekal tentu bisa jadi pilihan yang tepat. Rempeyek kacang tanah, teri atau kacang hijau bisa jadi pilihannya. Teksturnya renyah sangat enak dinikmati bersama dengan nasi putih. Rempeyek yang juga cocok jadi camilan juga bisa dimakan dengan mi atau makanan lain.

Baca juga: Dendeng hingga Abon, Ragam Lauk Kering Berbahan Daging (lus/odi)