5 Restoran di Bali Ini Punya Sajian Fine Dining Istimewa

5 Restoran di Bali Ini Punya Sajian Fine Dining Istimewa

Maya Safira - detikFood
Minggu, 05 Mar 2017 13:08 WIB
5 Restoran di Bali Ini Punya Sajian Fine Dining Istimewa
Foto: Metis
Jakarta - Restoran fine dining bertebaran di Bali. Masing-masing restoran punya daya pikat tersendiri. Selain makanan, interiornya juga berkelas.

Bali kian memanjakan wisatawan. Tidak hanya obyek wisata, makanan enak juga bisa ditemui di pulau ini. Sampai-sampai Raja Salman menjadikan Bali sebagai tujuan liburan.

Untuk kalangan atas dan penikmat kuliner, Bali kini punya banyak pilihan restoran fine dining. Bahkan ada yang masuk ke daftar penghargaan Asia's 50 Best Restaurants 2017. Berikut beberapa restoran fine dining terbaik yang ada di Bali.

1. Restaurant Locavore

Foto: Restaurant Locavore
Locavore yang berlokasi di Ubud, Bali menduduki posisi no. 22 dalam daftar penghargaan Asia's 50 Best Restaurants 2017. Peringkatnya naik dari posisi 49 yang mereka raih tahun 2016. Selain mendapat penghargaan The Best Restaurant in Indonesia, Locavore ikut dianugerahi Highest Climber Award dalam penghargaan yang sama.

Restoran yang dikelola oleh Eelke Plasmeijer dari Belanda dan Ray Adriansyah dari Jakarta ini menyediakan menu Eropa modern kontemporer. Hidangan diracik dari bahan-bahan lokal dan musiman. Menunya ada The Mackerel, Steak Tartar, Into the Sawah, Catfish, Heart of Palm, Salat Solo dan lainnya.

Locavore
Jl. Dewi Sita No. 10
Ubud
Bali
Telp: 0361-977733

2. Mama San

Foto: Mama San
Chef Will Meyrick sukses dengan beberapa restoran di Bali. Seperti Sarong, Mama San, Hujan Locale dan Tiger Palm. Mama San menawarkan konsep nyaman dan homey dalam restoran yang ditata dengan gaya interior Shanghai klasik tahun 1920. Aneka sajian Asia dengan sentuhan fusion yang berkualitas bisa dicicipi di sini.

Mama San
Jl. Raya Kerobokan No. 135
Kerobokan
Bali
Telp: 0812-3634-3386

3. Teatro Gastroteque

Foto: Teatro Gastroteque
Chef Mandif Warokka dan Maxie Millian mengelola restoran Teatro Gastroteque di Bali. Boutique fine dining restoran ini berlokasi di Seminyak. Sajian Prancis dengan sentuhan Asia dapat dicoba di Teatro Gastroteque. Menunya memakai produk terbaik di pasaran dan kebanyakan bahan lokal. Restoran punya beberapa set menu seperti Teatro Discovery Menu, Degustation Menu, Archipelago Menu dan Renaissance Menu.

Teatro Gastroteque
Jl. Kayu Aya Blok C No. 1-2
Seminyak
Bali
Telp: 0851-0170-0078

4. Metis

Foto: Metis
Chef Nicolas "Doudou" Tourneville menghadirkan kombinasi sajian Prancis Mediterania di Metis. Terdapat pilihan menu makan siang, malam, foie gras menu hingga high tea. Restoran, bar, lounge dan private dining yang nyaman ini punya kapasitas 350 orang. Terdapat juga gallery & boutique area Metis.

Metis
Jl Petitenget No. 6
Kerobokan Kelod
Bali
Telp: 0361-4737888

5. La Lucciola

Foto: TripAdvisor
Restoran La Lucciola berlokasi di tepi pantai Seminyak. Dikenal dengan nama La Looch, restoran menghadirkan menu klasik Mediterania dengan sentuhan bumbu Asia. Misalnya saja risotto, aneka pasta, salad, dan calamari.

La Lucciola
Pantai Petitenget
Jl. Petitenget
Seminyak
Bali
Telp: 0361-730838

Halaman 2 dari 6
(msa/odi)

Hide Ads