Iga Sapi Enak Diolah Jadi Tongseng dan Tom Yum yang Sedap

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood

Kamis, 10 Nov 2016 16:43 WIB

Jakarta - Iga sapi bisa diolah jadi ragam sajian lezat. Agar lebih istimewa, coba intip rekomendasi resep detikFood berikut.

Kalau suka yang berkuah hangat, Anda bisa mengolah daging sapi menjadi tongseng dan soto. Ada juga sate sapi berbumbu mustard yang spesial. Yuk intip pilihan resep detikFood ini.

1. Tongseng Daging Sapi

Foto: detikFood

Jika biasanya tongseng dibuat dari daging kambing, Anda juga bisa membuatnya dari daging sapi. Bumbunya gurih berempah sehingga mampu hangatkan badan. Makin enak disantap dengan nasi putih hangat. Bahannya antara lain bumbu gule, santan, dan cabai rawit merah. Resep lengkapnya bisa dilihat di sini.

2. Sate Sapi Bumbu Mustard

Foto: detikFood

Rasa sate sapi lebih istimewa dengan bumbu mustard. Caranya, rendam daging dalam bumbu mustard selama kurang lebih 30 menit. Setelah itu, tusuk menggunakan lidi dan panggang di atas api atau di dalam wajan datar. Tertarik mencicipnya? Buat saja dengan mengintip resep ini.

3. Tom Yum Iga Sapi

Foto: detikFood

Ingin hidangan berkuah hangat yang segar? Coba buat Tom Yum Iga Sapi. Daging iga yang gurih berpadu enak dengan jamur shimeji kenyal. Yuk, intip resepnya di sini.

4. Pindang Iga Sapi

Foto: detikFood

Pindang iga sapi ini dibuat dengan bumbu rempah komplet dan tambahan cabai. Rasanya gurih dengan aksen pedas menyengat yang enak. Slurrppp! Enak dimakan hangat-hangat. Kalau mau membuatnya, resepnya bisa dilihat di sini.

5. Soto Bihun Sapi

Foto: detikFood

Siapa tak suka soto? Hidangan berkuah gurih ini makin nikmat ditambahkan daging sapi empuk. Pelengkap bihun, kol, dan tomat membuat soto makin enak. Bahan dan langkah pembuatan Soto Bihun Sapi bisa dilihat di sini.

Halaman 2 dari 6

(msa/odi)