Jalan-jalan ke Pasar Malam Taiwan, Jangan Lupa Cicip Jajanan Enak Ini!

Buka hanya pada hari Senin, Selasa dan Jum'at, Pasar Malam Da Dong di Kota Hainan punya sajian kuliner yang enak. Foto: Istimewa

Stinky Tofu ialah tahu yang difermentasi sehingga menghasilkan aroma yang agak busuk. Meskipun begitu, orang Taiwan sangat menyukainya. Dan disajikan bersama dengan saus yang gurih asam dan pedas. Mau coba? Foto: Istimewa

Mirip seperti bola-bola ubi di Indonesia. Taiwan ternyata juga punya jajanan bola-bola ubi dengan warna kuning dan ungu. Foto: Istimewa

Sajian ini memiliki nama Oyster Mee Sua. Hidangan hangat ini terbuat dari daging tiram yang dipadu dengan mie beras dan disiram kuah kaldu. Sluurp! Foto: Istimewa

Oyster Omelette, yang dibuat dengan paduan telur, tauge dan irisan daun bawang. Dipadu dengan saus sambal rasanya manis sedikit pedas. Foto: Istimewa

Taiwan Spring Roll bisa jadi pilihan makan malam yang tak terlalu mengenyangkan. Bahan-bahan isiannya berupa cincangan bawang putih, irisan daging bebek, telur, potongan saus dan beberapa bumbu lainnya. Sedap! Foto: Istimewa

Sajian cumi-cumi ini selalu ada hampir di setiap pasar malam di Taiwan. Cumi yang digoreng dengan tepung ini dilapisi dengan tepung roti sehingga teksturnya renyah. Dipadu dengan paduan saus plum, bubuk cabai dan rumput laut. Foto: Istimewa

Ada juga sosis yang empuk dan juicy. Enak dinikmati hangat-hangat dan dijadikan camilan malam. Foto: Istimewa

Ini adalah salah satu minuman sehat yang banyak dijual di beberapa sudut kota Taiwan. Campuran susu dan juga pepaya yang ditambah es ini sangat segar dan enak. Foto: Istimewa