Jalan-jalan ke Pasar Malam Taiwan, Jangan Lupa Cicip Jajanan Enak Ini!
Buka hanya pada hari Senin, Selasa dan Jum'at, Pasar Malam Da Dong di Kota Hainan punya sajian kuliner yang enak. Foto: Istimewa
Stinky Tofu ialah tahu yang difermentasi sehingga menghasilkan aroma yang agak busuk. Meskipun begitu, orang Taiwan sangat menyukainya. Dan disajikan bersama dengan saus yang gurih asam dan pedas. Mau coba? Foto: Istimewa
Mirip seperti bola-bola ubi di Indonesia. Taiwan ternyata juga punya jajanan bola-bola ubi dengan warna kuning dan ungu. Foto: Istimewa
Sajian ini memiliki nama Oyster Mee Sua. Hidangan hangat ini terbuat dari daging tiram yang dipadu dengan mie beras dan disiram kuah kaldu. Sluurp! Foto: Istimewa
Oyster Omelette, yang dibuat dengan paduan telur, tauge dan irisan daun bawang. Dipadu dengan saus sambal rasanya manis sedikit pedas. Foto: Istimewa
Taiwan Spring Roll bisa jadi pilihan makan malam yang tak terlalu mengenyangkan. Bahan-bahan isiannya berupa cincangan bawang putih, irisan daging bebek, telur, potongan saus dan beberapa bumbu lainnya. Sedap! Foto: Istimewa
Sajian cumi-cumi ini selalu ada hampir di setiap pasar malam di Taiwan. Cumi yang digoreng dengan tepung ini dilapisi dengan tepung roti sehingga teksturnya renyah. Dipadu dengan paduan saus plum, bubuk cabai dan rumput laut. Foto: Istimewa
Ada juga sosis yang empuk dan juicy. Enak dinikmati hangat-hangat dan dijadikan camilan malam. Foto: Istimewa
Ini adalah salah satu minuman sehat yang banyak dijual di beberapa sudut kota Taiwan. Campuran susu dan juga pepaya yang ditambah es ini sangat segar dan enak. Foto: Istimewa
Ini dia tampilan pasar malam Dadong yang selalu ramai pengunjung. Foto: Istimewa
