Indonesia berhasil masuk 10 besar daftar negara dengan kuliner terenak di dunia versi TasteAtlas. Berada di posisi 7, sejumlah makanan tradisional Indonesia mendapat sorotan.
TasteAtlas, situs asal Kroasia yang kerap merangkum informasi ragam makanan tradisional dari berbagai negara di dunia. Sering kali, TasteAtlas juga mengeluarkan daftar-daftar masakan terbaik.
Salah satu yang menarik perhatian adalah kategori 100 Best Cuisines in the World. Daftar ini memuat 100 negara yang dianggap punya kuliner paling enak. Penilaiannya berdasarkan rating valid 477,287orang terhadap 15,478 jenis makanan di database TasteAtlas.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Indonesia berhasil masuk daftar 10 besar, tepatnya di posisi ke-7. Indonesia bersaing dari negara-negara di Eropa dan Asia Timur.
Berikut 10 negara dengan kuliner terenak di dunia versi TasteAtlas 2025:
10. China
Di posisi 10 ada China dengan rating 4,45. Negara ini punya beberapa hidangan jagoan, seperti guotie, mie Biang Biang, hingga Yuxiang. Beberapa restoran tradisional di China juga jadi sorotan, seperti Jesse, Hao Sheng, dan Hai Jin Zi di Shanghai.
9. Jepang
![]() |
Masih dari kawasan Asia Timur, Jepang menduduki posisi ke-9 dengan rating 4,47. TasteAtlas mengungkap makanan khas Jepang yang layak dicoba, seperti wagyu, sushi nigiri Chutoro, hingga gyoza Hamamatsu. Untuk produk makanan khasnya, ada cokelat Es Koyama sampai keju Shiawase Cheese.
8. Prancis
Sering disebut pusat gastronomi dunia, Prancis menduduki peringkat 8 daftar 100 Best Cuisines in the World dengan nilai 4,48. Makanan yang dijagokan termasuk Miel de Provence, Saint-Felicien, dan Croute aux morilles. Ditambah hasil unggulan, berupa wine, cokelat, dan keju.
7. Indonesia
Indonesia meraih rating 4,48 di posisi 7. Beberapa makanan yang dapat rating tinggi adlah bawang goreng, siomay, nasi Padang, rawon, dan batagor. TasteAtlas juga menyebut restoran tradisional ikonik yang layak dicoba, seperti Warung Mak Beng di Sanur dan Raf Babi Krispi di Denpasar.
6. Turki
Dengan rating 4,50, Turki menduduki posisi 6. Banyak kuliner menarik dicoba di sini, termasuk kahvalti, samsun pidesi, dan kebab. Turki juga menghasilkan produk minyak zaitun, wine, dan olahan susu yang berkualitas.
5. Portugal
![]() |
Posisi 5 ditempati oleh masakan Portugal. Ratingnya 4,5 dengan menu andalan berupa daging jamon iberico, pastel de belem, hingga carne barrosa. Untuk restoran yang layak dicoba tersebar di Lisbon hingga Coimbra.
4. Spanyol
Spanyol juga meraih rating 4,5 dalam daftar 100 Best Cuisines in the World versi TasteAtlas. Disebutkan hidangan yang layak dicoba bernama Jamón 100% ibérico de bellota, Pimentón de la Vera, dan Vieiras en su concha.
3. Meksiko
Memasuki posisi 3 besar, Meksiko menempati urutan ke-3 dengan perolehan rating 4,52. Negara di selatan Amerika ini merupakan produsen spirit, keju, dan minyak zaitun berkualitas. Makanan khasnya juga sayang dilewatkan, seperti quesabirria, chiltomate, dan camarones.
2. Italia
Banyak hidangan Italia populer di dunia, sehingga tak mengherankan negara ini menduduki posisi ke-2 dengan rating 4,59. Pizza Napoletana, keju Parmigiano Reggiano, hingga Gianduja disebut sebagai makanan yang patut dicoba dari Italia.
1. Yunani
Posisi ke-1 berhasil ditempati oleh Yunani dengan rating 4,60. Negara di Eropa Tenggara ini dikenal sebagai produsen olahan susu, minyak zaitun, dan madu berkualitas. Ditambah kulinernya yang enak-enak, seperti Fystiki Aeginas, Finiki Lakonias, Kalamata, dan Fava Santorinis.
(adr/adr)