Jika punya jatah daging kurban berupa daging sapi, kamu bisa memasaknya menjadi semur yang lezat. Cocok dipadukan dengan kentang agar semakin nikmat.
Semur daging merupakan makanan khas Betawi yang cukup populer. Olahan daging sapi ini juga cocok untuk menu makan siang di rumah karena kelezatannya.
Jadi, jika kamu mendapatkan jatah daging kurban, bisa kamu sajikan sebagai semur yang nikmat. Semur khas Betawi memiliki kuah agak kehitaman dengan rasa manis gurih.
Pada bumbunya bisa ditambahkan kemiri. Kamu bisa juga menambahkan pala dan merica yang membuat sajian lebih berempah nikmat.
Sajian semur daging sapi juga cocok dilengkapi bahan tambahan. Salah satunya potongan kentang yang dimasak sampai empuk.
Berikut resep dan cara memasak semur daging sapi:
Resep Semur Daging Sapi dan Kentang |
| Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
|---|---|---|
| 60 | Sedang | 3 |
| Daerah Asal Masakan : Jawa | ||
| Kategori Masakan :Daging | ||
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
Simak Video "Menjelajahi Ragam Rasa di Resinda Hotel Karawang"
(yms/adr)