Gulai daging sapi dengan bumbu rempah yang pekat dan pedas bikin selera makan. Masak perlahan dengan paduan kentang, bumbunya makin meresap sedap!
Gulai merupakan masakan tradisional dengan paduan rempah dan cabe. Selain daging sapi, ayam, ikan, udang dan sayuran juga enak dibuat gulai. Apalagi jika memakai santan segar sebagai kuahnya.
Masakan gulai disebut sebagai pengaruh dari kuliner India yang diadaptasi dengan selera lokal. Gulai Sumatera memiliki rempah yang lengkap dan pproses memasak perlahan hingga bumbunya meresap.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Seperti gulai daging sapi dan kentang yang dimasak dengan bumbu gulai yang pedas nendang. Membuatnya tidak sulit. Racikan bumbu dan cara membuatnya bisa kamu lihat di resep berikut ini.
Resep Gulai Daging dan Kentang
Total Waktu Penyajian : | 75 | Menit |
Untuk Penyajian : | 6 | Porsi |
Judul Resep : | Gulai Daging dan Kentang | |
Kategori : | lauk | |
Masakan : | daging | |
Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
Durasi Masakan : | 60 | Menit |
Total Durasi : | 75 | Menit |
Bahan : |
|
Cara Membuat Gulai Daging dan Kentang: |
|
![]() |
Tips membuat gulai daging dan kentang:
1. Daging dengan sedikit lemak cocok untuk dibuat gulai daging karena rasanya juicy dan gurih.
2. Sebagai isian gulai bisa ditambahkan telur ayam rebus yang dikupas.
3. Gulai daging bisa dimakan dengan ketupat atau nasi hangat.
(odi/odi)