3 Resep Sate Sapi Bumbu Tradisional Untuk Pesta Tahun Baru Keluarga

Selain sate ayam, sate sapi paling dicari saat pesta BBQ malam tahun baru. Ada beberapa sate sapi berbumbu tradisional yang bisa jadi pilihan. Semuanya gurih sedap.

Rahasia kelezatan sate sapi terletak pada pilihan dagingnya. Sebaiknya gunakan daging sapi bagian has dalam yang terkenal enak. Karena direndam bumbu rempah sebelum dibakar daging akan lebih lembut dan enak.

Ada sate sapi yang berbalut kelapa parut, harum wanginya sangat sedap. Atau sate sapi khas Purwakarta dengan balutan bumbu plus pelengkap cacahan tomat dan cabe rawit merah.

Kalau suka yang klasik ada sate sapi bumbu kacang. Nah, 3 resep sate sampi bumbu tradisional pilihan detikfood ini bisa jadi menu BBQ Party di malam tahun baru. Berikut resep-resep lengkapnya.

1. Resep Sate Sapi Kelapa

Sate sapi dengan balutan kelapa parut ini rasanya gurih enak. Semakin enak karena dagingnya direndam bumbu. Aroma wangi kelapa dan rempah semakin menggoda selera.