Bola-bola daging yang renyah disukai anak-anak. Saat kumpul keluarga kamu bisa siapkan bola-bola daging goreng. Bisa dicocol mayones atau saus tomat pedas.
Bola-bola daging atau meat balls rasanya empuk gurih. Bisa dipanggang, dikukus atau digoreng. Penyajiannya bisa untuk isian sup, saus pasta atau diberi saus sesuai selera.
Kali ini bola-bola daging sapi digoreng kering lalu disajikan dengan saus tomat pedas racikan sendiri. Boal daging yang empuk juicy dengan aroma bumbu yang sedap bikin tak bisa berhenti mengunyah.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Daging sapi dengan sedikit lemak cocok untuk bola-bola daging. Jangan menggoreng terlalu kering agar tetap juicy. Cara membuat berikut tipsnya bisa kamu lihat di resep berikut ini.
Resep Bola-bola Daging Goreng Saus Tomat Pedas
Total Waktu Penyajian : | 45 | Menit |
Untuk Penyajian : | 6 | Porsi |
Judul Resep : | Bola-bola Daging Goreng Saus Tomat Pedas | |
Kategori : | lauk | |
Masakan : | daging | |
Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
Durasi Masakan : | 30 | Menit |
Total Durasi : | 45 | Menit |
Bahan : |
|
Cara Membuat Bola-bola Daging Goreng Saus Tomat Pedas: |
|
![]() |
Tips membuat bola-bola daging goreng saus tomat pedas:
1. Untuk bola-bola daging sebaiknya gunakan daging sapi dengan sedikit lemak. Seperti daging has dalam atau has luar sapi. Potong-potong dan haluskan sendiri dengan foodprocessor. Jika memakai daging giling dari supermarket, pilih yang sedikit lemaknya.
2. Jika tak ingin digoreng, bola daging bisa dipanggang dalam oven atau dimasak dengan air fryer.
(odi/odi)