3 Resep Tongseng Sederhana yang Sedap dan Gampang Dibuat
Kamis, 28 Okt 2021 09:00 WIB
Tongseng khas Jawa Tengah ini berbumbu rempah. Rasanya gurih hangat. Ada beragam varian tongseng yang bisa kamu bikin sendiri dengan resep berikut ini.
Di rumah makan sate kambing khas Solo biasanya tersedia menu tongseng, tengkleng dan sop kambing. Tongseng termasuk yang banyak digemari karena memakai bumbu gule yang kaya rempah dan hangat di badan.
Resep klasik tongseng memakai santan dan bumbu gule yang pekat. Termasuk irisan kol dan cabe rawit. Kini banyak varian tongseng. Ada tongseng daging sapi dan daging ayam yang tak kalah gurih enak
Untuk kuahnya banyak yang menghindari santan sehingga tongseng tanpa santan disukai banyak orang. Terutama yang berdiet lemak. Berikut ini 3 resep tongseng populer rekomendasi detikfood yang bisa jadi pilihan.
1. Resep Tongseng Kambing
Resep asli tongseng memakai daging kambing sedikit lemak dengan kuah santan. Yang satu ini bisa dibuat tanpa santan. Jangan khawatir, rasa gurih pekat rempahnya masih terasa kuat. Gurih mantap.
Total Waktu Penyajian : | 60 | Menit |
Untuk Penyajian : | 4 | Porsi |
Judul Resep : | Resep Tongseng Kambing | |
Kategori : | lauk | |
Masakan : | daging | |
Durasi Persiapan : | 15 | Menit |
Durasi Masakan : | 45 | Menit |
Total Durasi : | 60 | Menit |
Bahan : |
|
Cara Membuat Tongseng Kambing: |
|
Baca juga: Resep Soto Lamongan Asli yang Gurih Sedap |
Simak Video "Berawal dari Hobi Gowes, Sekalian Usaha Kopi Pakai Sepeda"
[Gambas:Video 20detik]