Sambal udang ini gampang dibuat. Rasanya pedas menyengat dengan selingan gurih udang dan renyah segar petai. Dijamin bikin nambah nasi terus!
Sambal selalu jadi pemancing selera makan yang ampuh. Sengatan pedas cabe justru membuat nafsu makan bertambah. Seperti sambal udang dengan paduan petai ini.
Sambalnya diracik memakai cabe rawit merah yang pedas menggigit. Sebagai isiannya udang segar yang gurih juicy. Ditambah petai segar yang renyah segar.
Jangan terlalu lama memasak petai agar rasanya masih renyah. Sambal udang ini bisa jadi stok lauk enak. Kamu bisa membuat dengan melihat petunjuk resep berikut ini.
Resep Sambal Rawit Udang dan Petai
[Selian pedas menyengat sambal ini juga gurih renyah karena paduan udang dan petai. |
Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
---|---|---|
45 menit | mudah | 6 |
Daerah Asal Masakan : Indonesia | ||
Kategori Masakan : sambal |
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
Tips membuat sambal rawit udang dan petai:
1. Pilih cabe rawit merah yang besar dan segar agar kuat rasa pedasnya.
2. Untuk udang, gunakan udang ukuran kecil atau sedang yang segar agar aromanya tidak anyir.
Simak Video "Sajian Praktis Ramadan: Sambal Udang Cabai Rawit"
(odi/odi)