.webp)
Masak telur ada triknya agar terbebas dari jerawat dan bisul. Ada juga rekomendasi ayam goreng favorit netizen hingga ciri siomay yang menggunakan ikan sapu-sapu.
Telur menjadi sumber protein hewani andalan banyak orang. Agar manfaatnya terasa maksimal, cara mengolah dan mengonsumsinya harus tepat.
Untuk masak telur, hindari menggorengnya dengan banyak minyak karena bisa menambah asupan kalori dan lemak. Telur lebih baik dikukus agar tidak banyak nutrisi terbuang sekaligus mencegah kamu bisulan dan jerawatan.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Pembaca detikFood juga tertarik mengetahui rekomendasi ayam goreng enak versi netizen Threads. Banyak dari mereka mengungkap tempat makan ayam goreng favoritnya.
Ayam goreng diolah dan disajikan dengan cara berbeda-beda, tapi punya keistimewaan tersendiri. Lokasinya ada di Jakarta hingga Semarang.
Ikan sapu-sapu belakangan menyita perhatian karena jumlah penangkapannya besar-besaran. Ikan ini dianggap invasif dan bisa mengganggu ekosistem lingkungan.
Sayangnya, beberapa oknum tak bertanggung jawab malah menggunakan ikan sapu-sapu sebagai bahan makanan. Biasanya penjual nakal menggunakan ikan ini sebagai bahan baku siomay yang lebih murah.
Berikut deretan berita terpopuler detikFood yang menarik perhatian pembaca kemarin (19/4):
1. Tips makan telur anti jerawatan dan bisulan
 Foto: iStock |
Edwin Lau, chef dan praktisi kebugaran yang aktif berbagi informasi kesehatan di Instagram @chefedwinlau, mengungkap cara sehat mengolah telur. "Dulunya telur saya goreng, diceplok,atau didadar, alhasil bisul dan jerawatan," ungkapnya dalam unggahan Instagram (18/4).
Ia kemudian merekomendasikan cara masak lebih sehat, mengukus telur. Pilih telur ayam yang bersih dan bagus, Cuci bersih telur, lalu taruh di dalam kukusan, tutup panci, kukus 15 menit. Pastikan tidak terlalu banyak untuk mencegah telur retak dan durasi 12 menit sebenarnya sudah cukup, namun 15 menit akan memastikan bakteri mati dan telur matang sempurna. Tips lain mengukus telur bisa dilihat di artikel di bawah ini.
2. Top 5 ayam goreng terenak
 Foto: detikcom/Riska Fitria |
Netizen Threads membagikan rekomendasi ayam goreng terenak versi mereka yang patut dicoba foodies. Salah satu yang populer, Ayam Goreng Mbah Karto Solo.
Warung ayam goreng satu ini termasuk yang tertua karena sudah berdiri sejak tahun 1960-an. Diketahui warung makan ini juga sering disambangi oleh mantan presiden Jokowi dan keluarga. Lalu ada juga yang merekomendasikan Ayam Goreng Bu Tini, Ayam Goreng Mbak Nana, hingga Ayam Goreng Buni.
3. Ciri siomay ikan sapu-sapu
 Ilustrasi Foto: Dita Aliccia Armadani/detikFood |
Siomay ikan sapu-sapu dapat dibedakan dari beberapa ciri. Dari segi warna, siomay yang terbuat dari ikan sapu-sapu cenderung lebih gelap dan keabu-abuan daripada siomay ikan tenggiri karena daging ikan sapu-sapu yang cenderung kusam.
Kemudian dari segi aroma, siomay berbahan ikan sapu-sapu biasanya cenderung memiliki aroma tajam dan amis. Ciri lain dari siomay ikan sapu-sapu bisa dilihat dalam artikel berikut.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN