Slurpp! 5 Ramen Hits dengan Kuah Kolagen hingga Tori Paitan

Ramen bisa jadi ide makan siang istimewa hari ini. Jika ingin mencoba kreasi baru, kamu bisa mampir ke ramen yang tengah hits ini.

Banyak hidangan Jepang digemari di Indonesia, termasuk ramen. Olahan mie khas Jepang ini memiliki kuah kaldu yang gurih nikmat dengan topping bisa dipilih sesuai selera.

Menemukan tempat makan ramen enak di Jakarta dan sekitarnya pun bukan hal sulit. Beberapa gerai ramen bahkan baru buka untuk menjadi alternatif baru dalam menikmati semangkuk mie Jepang ini.

Di mana saja lokasinya? Berikut rekomendasi 5 ramen hits dan baru di Jakarta dan sekitarnya:

1. Ichisan Ramen

Foto: Instagram ichisan.ramen

Ichisan Ramen di Tanjung Duren, Taman Ratu, dan Gading Serpong menawarkan ramen berkonsep no pork, no lard, dan no alcohol. Gerainya sering kali ramai karena mereka penasaran dengan tempatnya yang estetik dan menunya yang unik.

Menu favoritnya, Krabby Baby Ramen. Kuahnya terasa gurih pekat karena dimasak 10 jam. Untuk toppingnya merupakan kepiting soka goreng yang renyah lembut. Harganya sekitar Rp 66 ribu.

Ichisan Ramen juga punya Black Garlic Ramen untuk yang suka rasa bawang putih kuat, Devil Ramen yang pedas nendang, hingga Miso Butter Ramen yang creamy gurih. Harganya mulai dari Rp 40 ribuan.

2. Ramen Shun

Foto: Instagram ramenshun.id

Ramen Shun hadir untuk mereka yang menyukai pilihan ramen lebih sehat. Kuahnya memakai kolagen yang diklaim bisa bikin kulit glowing. Di sini juga tak memakai MSG, serta tidak ada menu yang di-deep fry.

Menu andalan Ramen Shun antara lain Shun Truffle Ramen, Yakiniku Mala Ramen, dan Shun Kuro Original. Harga ramen di sini mulai dari Rp 48 ribuan per porsi.

Ramen Shun bisa ditemukan di Petak Enak Glodok dan kawasan Gandaria, Jakarta Selatan. Tempat makannya yang bernuansa Jepang kental juga jadi poin plus.

3. Ramen Girl

Foto: Instagram ramengirl.id

Ramen Girl juga tak kalah menarik untuk dijadikan pilihan tempat makan ramen baru. Kamu bisa menyambangi gerainya di Aniva Gading Serpong dan One District At Puri.

Ramen berkonsep kekinian ini menawarkan tori paitan sebagai andalannya. Ramen dipadukan kuah kental berbahan dasar kaldu ayam. Untuk variannya, Ramen Girl punya Chicken Katsu, Creamy Truffle, dan Korokke.

Kalau mau yang original, ada Paitan Ramen Original seharga Rp 38 ribu. Toppingnya daging ayam, telur, jamur kuping, daun bawang, dan rumput laut.

Simak selengkapnya di halaman selanjutnya.

4. Little Japan

Foto: Instagram littlejapan.id

Mau merasakan sensasi makan ramen dengan nuansa yang Jepang banget? Kamu bisa mampir ke Little Japan yang ada di Fatmawati. Aksesnya mudah dicapai dengan berjalan kaki dari stasiun MRT Haji Nawi.

Pilihan ramen di sini antara lain Josho, Tantan, dan Dry Beef Chasiu. Untuk pencinta pedas wajib coba ramen Tantan karena rasa pedasnya nendang. Harga ramen di sini sekitar Rp 40 ribuan.

Jika ingin tambah topping, tersedia tamago, daging sapi, nori, dan sambal josho. Oh ya, selain ramen, Little Japan juga punya rice bowl dan sushi enak.

5. Roji Ramen

Foto: Instagram rojiramen.id

Roji Ramen tergolong ramen yang masih hits sejak pertama dibuka. Muslim yang mau bersantap di sini tak perlu khawatir karena Roji Ramen sudah mendapat sertifikat halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI).

Gerai Roji Ramen ada di Bintaro, RDTX Kuningan, Bintaro, hingga Sedayu City. Di sini tersedia banyak menu ramen dan paket hemat yang bisa dinikmati.

Mereka bahkan punya Happi Lunch yang harganya Rp 50 ribu sudah dapat ramen, karaage, dan ocha. Promo ini berlaku pukul 11 siang hingga 4 sore untuk makan di tempat.

Nyobain Hidden Gem Ramen Halal di Shinjuku Jepang

Nyobain Hidden Gem Ramen Halal di Shinjuku Jepang